蛋抱土豆培根

流年的妖

食材明细

培根适量，鸡蛋1个，土豆半个，油少许，盐少许，黑胡椒碎少许

蛋抱土豆培根的做法步骤

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  1
  
  土豆切薄片放清水里泡一下去除淀粉。
  
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  2
  
  取出培根切成等份大小块，倒掉浸泡土豆片的清水。
  
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  3
  
  热锅下少许油，把培根和土豆片平铺在锅里，小火煎至微焦再加少许盐调味。
  
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  4
  
  然后把煎好的培根土豆片间隔码好，打一个鸡蛋液，搅匀后从边边倒入蛋液，小火烙熟即可。
  
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  5
  
  出锅前撒上少许黑胡椒碎。
  
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  6
  
  快手早餐，能量满分。
  
  

~闪闪~

琉璃半夏

不错不错，回家试试去