2021新鲜梁弄干菜，上等质量，40元/袋。等待有缘朋友品尝。。

成飞君 · 发表于 2021-4-21 07:35:42

勤劳的父母今年晒了30斤干菜，感恩遇见每一位有缘朋友。快递，送货上门，服务到家

挺立的松 · 发表于 2021-4-21 09:35:03

好的鲜的笋干菜应该是∶要本地种的雪里蕻菜，先把菜洗干净，浪干推黄切好，一百斤鲜菜五斤左右的盐腌制，量大用人工脚踏，踏实后用竹片石块压好，待出菜汁十五天后天气晴朗晒干菜，到有笋时把笋切成片状，用大铁锅放适当量的水煮熟，把晒好的干菜放在上面拌匀，再一起晒干。不是咸菜与笋片一起晒的

成飞君 · 发表于 2021-4-21 14:51:51

挺立的松发表于 2021-04-21 09:35
    好的鲜的笋干菜应该是∶要本地种的雪里蕻菜，先把菜洗干净，浪干推黄切好，一百斤鲜菜五斤左右的盐腌制，量大用人工脚踏，踏实后用竹片石块压好，待出菜汁十五天后天气晴朗晒干菜，到有笋时把笋切成片状，用大铁锅放适当量的水煮熟，把晒好的干菜放在上面拌匀，再一起晒干。不是咸菜与笋片一起晒的

谢谢关注。佩服佩服，你是专业户，你说的是梅干菜
我们梁弄的是这样的

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