【男大当厨】boyz can cook

阿噗1229 · 发表于 2014-7-24 10:32:52

本帖已参加“七夕策划·男大当厨”活动，

帖子不能沉啊！！！

可以给我加加分嘛

给我加加分吧

今天下午做了蜜糖吐司~~~

为了寿司券！！！！

第一个甜甜圈因为甜甜圈不需要烤箱，做起来也很简单。
材料：高筋面粉酵母白砂糖牛奶冷水 ←其实和做面包一样的用料
把材料混在一起揉啊揉啊揉揉出薄膜大概要揉个20-30分钟（找个汉子揉啊。。。累）
然后就是放在旁边发酵，一发大概发1个小时左右
接下来把发酵的面团排出气体，放个10分钟
然后二次发酵大约半个小时。
发酵完之后把面团擀成1cm的厚度，然后用甜甜圈模具（没有的话，就大口的瓶子按一下，小口的瓶子再按一下）把甜甜圈面包团按出来。然后就是放入油锅炸20s左右。20S左右真的够了，多炸就焦了哦。最后呢可以在炸好的甜甜圈上挤巧克力酱、撒肉松、撒糖霜。。。。之类的。。。

厚多士：多人去餐厅吃饭都会点这个吧，应该。第一次去吃到厚多士的话，是在港丽。怎么！！那么！！好吃！！其实做起来也特别的简单。
材料：吐司黄油蜂蜜冰淇淋
把吐司中间的面包用刀切出来，切成九小块（爱切几块切几块）
黄油和蜂蜜一起隔水融化，然后刷在面包的边边和面包块上，刷的越多烤出来越香
接着呢把面包复原（把面包块放回去）
烤箱200度烤20分钟左右（每个人的烤箱不同）
烤完拿出来，放上冰淇淋。大功告成！！！
当然还要记得拍照。(*^__^*)

金宝酥顶蓝莓麦芬（百度一下。。。。我要去睡觉了。。。因为。。明天。。还要上班T T）

北海道戚风蛋糕

cupcake

黑白巧克力慕斯

巧克力葡萄干饼干

面包们