草莓戚风卷

天堂珍珠 · 发表于 2009-9-11 10:36:39

配料：鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油(无味蔬菜油)40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)

烘焙：175度，约20分钟。（君之的方子是15分钟）

折翼的天使 · 发表于 2009-9-18 12:34:53

配料里没草莓酱啊？

懒洋洋_ · 发表于 2009-9-18 15:24:56

楼主漏了一点，大概。

就是蛋糕出炉后，涂上草莓酱，然后卷起来！

打倒懒洋洋 · 发表于 2009-9-19 10:37:12

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