鸡丁玉米胡萝卜粉丝包好吃！

提米 · 发表于 2020-2-12 09:54:13

本帖最后由 sunin 于 2020-2-15 16:54 编辑

昨天加入朋友圈做包子大军！

材料:准备300克面粉3克酵母粉温水160克白糖一勺

步骤一：面粉加入160克温水酵母粉白糖一起用筷子搅拌之后，揉面团到手指按下去会弹起来为止，盖上保鲜膜，用棉被包住发酵至2倍大，这个天气大概要一个多小时，时刻关注一下有没有变大，发酵至有拉出来有气泡即可。

步骤二：揉掉气泡，揉成光滑的面团，切成一个个方丁，开始做包子皮，中间厚一点，边皮薄，放入陷包起来，第一次做包的手法不太好，哈哈

肉包：猪肉香菇葱

猪肉剁碎，然后放入老抽、耗油、盐、鸡精、料酒，根据自己需要可以加胡椒粉等，搅拌均匀，放温水顺时针一直搅拌（只能一个方向），搅拌到粘稠有拉丝即可

最后放入吸干水分的香菇，葱段放入色拉油，在顺时针搅拌即可

鸡胸肉胡萝卜玉米粉丝包：胡萝卜、玉米、鸡胸肉、粉丝泡发切碎

其他都切成丁，放入油锅炒一下放点调味料即可等待面粉发酵

鸡肉粉丝包宝宝最爱哦，肉包有点肉汁好吃！

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大哥慢慢变老 · 发表于 2020-2-13 18:57:42

这轮闭关下来，肯定能出不少厨神

小邪子 · 发表于 2020-2-12 10:30:42

哇哇想吃肉包鸡丁包

条条呀 · 发表于 2020-2-12 10:01:20

馅料很棒哎

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条条呀 · 发表于 2020-2-12 10:00:19

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小邪子 · 发表于 2020-2-12 10:30:45

~闪闪~ · 发表于 2020-2-12 10:32:55

这个包子我喜欢看的我也想去做了

~闪闪~ · 发表于 2020-2-12 10:32:58

会飞的pig · 发表于 2020-2-12 12:08:11

哇，粉丝的我喜欢

八零后 · 发表于 2020-2-12 13:16:38

粉丝打算今天也去做做

香草磅蛋糕 · 发表于 2020-2-12 13:47:19

还有方法！

爱吃榴莲呀 · 发表于 2020-2-12 17:06:44

哇还有步骤好贴心

馍馍酱 · 发表于 2020-2-13 08:45:30

今天才看到有步骤哈哈哈

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littlerose · 发表于 2020-2-13 09:19:38

棒棒哒

阿呀 · 发表于 2020-2-13 09:53:53

朋友圈里个个都是厨神

提米 · 发表于 2020-2-13 10:13:20

阿呀发表于 2020-02-13 09:53
朋友圈里个个都是厨神

是呀

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提米 · 发表于 2020-2-13 10:13:26

littlerose 发表于 2020-02-13 09:19
棒棒哒

嘻嘻

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提米 · 发表于 2020-2-13 10:13:31

馍馍酱发表于 2020-02-13 08:45
今天才看到有步骤哈哈哈

哈哈哈

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提米 · 发表于 2020-2-13 10:13:39

爱吃榴莲呀发表于 2020-02-12 17:06
哇还有步骤好贴心

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提米 · 发表于 2020-2-13 10:13:46

八零后发表于 2020-02-12 13:16
粉丝打算今天也去做做

好滴

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提米 · 发表于 2020-2-13 10:13:53

会飞的pig 发表于 2020-02-12 12:08
哇，粉丝的我喜欢

我也喜欢

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[美食DIY] 鸡丁玉米胡萝卜粉丝包好吃！

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