酥的掉渣渣的蛋黄酥&紫薯玫瑰酥

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 08:32:24

周末又做了一波酥酥，越做越成功，紫薯玫瑰酥是第一次尝试，算是鲜花饼的升级版，里面的玫瑰花馅很香，吃的时候阵阵花香扑鼻而来，外面的皮很酥脆，豆沙里加入了肉松减甜，大家快快动手尝试一下吧，没有想象当中那么复杂，最后一张是用边角料做的一个小烧饼，不亚于外面的焦饼，哈哈哈哈

云蓝天灰 · 发表于 2019-2-25 08:34:29

哇你真有时间做啊最后那个我喜欢

初夏的夜 · 发表于 2019-2-25 08:34:36

靠这个卖钱？

芝麻汤圆 · 发表于 2019-2-25 08:38:48

初夏的夜发表于 2019-2-25 08:34
靠这个卖钱？

楼主是自己做了吃的

芝麻汤圆 · 发表于 2019-2-25 08:38:59

玫瑰酱也是你自己做的嘛

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 08:50:08

芝麻汤圆发表于 2019-2-25 08:38
玫瑰酱也是你自己做的嘛

没有，网上买的玫瑰花酱，也可以自己做

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 08:50:49

芝麻汤圆发表于 2019-2-25 08:38
玫瑰酱也是你自己做的嘛

蛋糕我是一口都没吃，玫瑰酥尝了一个因为是第一次做，其他的都分给同事朋友了，做我的同事是不是很幸福啊，哈哈哈哈

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 08:51:01

初夏的夜发表于 2019-2-25 08:34
靠这个卖钱？

不卖钱，纯属爱好

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 08:51:22

云蓝天灰发表于 2019-2-25 08:34
哇你真有时间做啊最后那个我喜欢

周末休息做的，做的时间久了也就熟练了

芝麻汤圆 · 发表于 2019-2-25 09:10:56

MISS闻发表于 2019-2-25 08:50
蛋糕我是一口都没吃，玫瑰酥尝了一个因为是第一次做，其他的都分给同事朋友了，做我的同事是不是很幸福啊 ...

我也觉得！

香草磅蛋糕 · 发表于 2019-2-25 10:28:48

好棒啊

馍馍酱 · 发表于 2019-2-25 10:30:02

MISS闻发表于 2019-2-25 08:50
没有，网上买的玫瑰花酱，也可以自己做

安利你自己做玫瑰花酱，马上开春就有滇红了，过了这个季节就没了，滇红比墨红要香，更适合做玫瑰花酱，我自己的那瓶都腌了好久了哈哈哈哈，煮桃胶银耳加一点哈哈哈~

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 11:05:26

香草磅蛋糕发表于 2019-2-25 10:28
好棒啊

谢谢，为啥叫香草磅蛋糕，你爱吃这个蛋糕？

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 11:05:55

馍馍酱发表于 2019-2-25 10:30
安利你自己做玫瑰花酱，马上开春就有滇红了，过了这个季节就没了，滇红比墨红要香，更适合做 ...

这个花哪里有的采

小笼包 · 发表于 2019-2-25 13:14:33

紫薯玫瑰酥

MISS闻 · 发表于 2019-2-25 13:28:42

小笼包发表于 2019-2-25 13:14
紫薯玫瑰酥

是的，玫瑰花馅，挺香的

馍馍酱 · 发表于 2019-2-25 14:43:02

MISS闻发表于 2019-2-25 11:05
这个花哪里有的采

万能的TB，网购

到手都是好好的，自己腌过酱就知道，不可能那么鲜亮的颜色，腌的越久越黄，云南当地都是用腌很久的玫瑰花

ztt656530 · 发表于 2019-2-26 17:19:36

好厉害啊

MISS闻 · 发表于 2019-2-27 08:27:32

馍馍酱发表于 2019-2-25 14:43
万能的TB，网购到手都是好好的，自己腌过酱就知道，不可能那么鲜亮的颜色，腌的越久越黄，云 ...

MISS闻 · 发表于 2019-2-27 08:28:06

ztt656530 发表于 2019-2-26 17:19
好厉害啊

不不不，亲过奖了，这个尝试一下其实也就那么一回事，不难的

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[美食DIY] 酥的掉渣渣的蛋黄酥&紫薯玫瑰酥