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余姚论坛»论坛首页 › 快乐在余姚 › 『美食每刻』 › 爽口泡菜

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[美食DIY] 爽口泡菜

910 帖子	6214 威望	1344 金币

大学四年级

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发表于 2017-8-11 14:08:25 | 显示全部楼层 |阅读模式　IP 属地：浙江

冰箱里的大半个圆白菜，一小截的胡萝卜，就地取材。圆白菜用手撕成大块，胡萝卜切成片，焯水30秒，晾凉，锅子里放水加生姜片加香叶白胡椒，辣椒煮3分钟，关火，加糖，醋晾凉，取出香叶，生姜。取一干净容器，装入白菜和胡萝卜，把晾凉的水加入容器中，最后放上辣椒盖盖，冰箱冷藏一晚即可食用。成品口味是酸甜辣爽口(^_^)

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6738 帖子	2万威望	1897 金币

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发表于 2017-8-11 14:19:25 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

我也超喜欢泡菜，不过我爱吃泡的久一点的，比较酸哈哈哈哈

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1411 帖子	3153 威望	311 金币

大学三年级

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发表于 2017-8-11 14:28:28 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

为什么你做的每次都这么好看这么清爽

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1062 帖子	2373 威望	178 金币

大学一年级

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发表于 2017-8-11 15:10:48 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

想吃

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大学四年级

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楼主| 发表于 2017-8-11 15:32:19 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

小邪子发表于 2017-8-11 14:28
为什么你做的每次都这么好看这么清爽

颜色搭配的缘故吧(^_^)

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9133 帖子	3万威望	4200 金币

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发表于 2017-8-12 09:37:28 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

这个泡菜我喜欢

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1959 帖子	4460 威望	446 金币

大学四年级

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发表于 2017-8-12 09:44:48 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

这盘泡菜看着很想过泡饭

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