QQ糖果冻和木糠杯

peipei0925 · 发表于 2014-6-30 13:45:28

星期天在家，抽空给儿子做了QQ糖果冻和木糠杯，小子开心死了，一直说MM好。直接上图。QQ糖果冻如果有人需要方法的话，我下次再写。懒得写文字，这个方子微信和QQ里已经给朋友说了很多次了。码字太累。
IMG_3694 (Medium).jpg

小邪子 · 发表于 2014-6-30 13:46:45

写下呗，美食同分享

peipei0925 · 发表于 2014-6-30 13:54:17

闪闪，给我加分不？加分我马上码字

peipei0925 · 发表于 2014-6-30 13:58:07

上QQ果冻方子：
1. 1包QQ糖（小包装，1块钱1包的，12颗左右，口味自选）。
2. 100-120ML 纯牛奶或者泡好的宝宝奶粉（给儿子吃我用的奶粉，一般100ML，想薄点可以120ML）。
3. 在锅里把水煮开，QQ糖放入1个不锈钢碗（不锈钢碗导热快），把碗放入锅里隔水加热，把QQ糖充分融化（一般3-5分钟）。锅里水不要太多，否则容易入碗，小火隔水融化。
4. 把融化的糖冷却，（我会用电扇吹冷加速）。
5.待糖液冷却透，加入牛奶或奶粉用筷子充分搅匀，一定要快速搅拌，彻底融合在一起。没有糖渣。
6. 把混合好的溶液分装到果冻杯，盖上盖子冰箱冷藏至少2小时就OK啦，最好是冷藏5小时以上，凝固会更好点。

注意：一定是冷藏不是冷冻哦。

全过程10分钟搞定，好吃又好玩，爱宝宝又和我样无聊的MM可以试下，这是我做过后写的方子哦。