快乐过六一~甜蜜凤尾虾

提米 · 发表于 2013-6-1 10:46:55

宝贝们总是喜爱酸甜味的食物，这道虾仁我用了橘子果酱调味，加上水果和鹌鹑蛋，入口甜蜜、回味带酸的凤尾虾，搭配鹌鹑蛋和水果，满足了他们小嘴巴的同时，更是营养均衡的一道简单菜式。

做法步骤：

材料：凤尾虾适量鹌鹑蛋适量猕猴桃 2个自制橘子果酱 1.5汤匙
料酒、盐少许姜 1片

1、材料准备：鹌鹑蛋煮熟去壳，虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会，沥干备用；

2、热锅入少许橄榄油，放入腌制好沥干的虾仁，煸炒至变色；

3、加入果酱，翻炒均匀；

4、加入鹌鹑蛋略炒；

5、加入猕猴桃，稍微翻炒加热一下即可。

配上一碗酸酸甜甜的热粥，美味的早餐

·······················-----------------------------------------图文摘自美食天下哦。喜欢的可以学着做下~~

罗绍杰 · 发表于 2013-6-1 10:56:25

听说过，看到过，就是没吃过

本科生 · 发表于 2013-6-1 10:57:40

还蛮简单啊

提米 · 发表于 2013-6-1 10:59:56

本科生: 还蛮简单啊 (2013-06-01 10:57) 

是啊，打算今天做下。

潘猪的媳妇儿 · 发表于 2013-6-1 13:37:09

琉璃半夏 · 发表于 2013-6-1 13:58:20

鹌鹑蛋可以吃了？？

冬天有点冷 · 发表于 2013-6-1 19:36:10

不怎么喜欢荤菜里加水果或水果酱，感觉象吃西餐般不伦不类！

萱萱2005 · 发表于 2013-6-2 13:45:56

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[美食DIY] 快乐过六一~甜蜜凤尾虾

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