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伊思汀,。上海的味道,。小时候的味道,。

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发表于 2010-9-2 11:37:13 | 显示全部楼层 |阅读模式  IP 属地:浙江
         我脑海里一直有个印象,。小时候不管买什么都最好要是“上海制造”,。像什么大白兔奶糖,。杏花楼月饼,。光明牛奶,。就想现在迷信进口一样,。烙上上海的印子,。那就是OK,。就是好东西,。
        后来物质条件渐渐好起来,。满世界的东西都能买的到了,。上海的标志也就淡了,。
        从上海念完大学回来,。唯一让我留恋的就是那个城市各种各样的料理,。只要能想的到,。就能吃的到,。到现在偶尔做梦都能梦到自己在吴江路,。在云南路,。在人民广场,。在南京路,。在城隍庙,。在七宝,。在拼了老命在吃东西o(>﹏<)o
        听说余姚最近开了家餐厅,。是连装修带着大厨甚至服务员一起从上海带来的,。而且以前是开在来福士楼上的!来福士耶,。那幢神奇的楼,。每次去都有买不完的新东西,。吃不完的新产品,。立马叫上小姐妹,。去尝尝是不是我朝思暮想的那个味道,。

        那天去的早,。楼下大厅还没有食客,。亮堂的很,。确实有点上海餐厅的感觉,。
nEO_IMG_1.jpg
nEO_IMG_2.jpg   

    坐在楼上靠窗的位置,。问了服务员,。有下午茶,。那下次可以找个下午,。坐坐喝喝茶,。哎,。想起正大广场啊,。陆家嘴,。黄浦江,。哎,。

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 楼主| 发表于 2010-9-2 11:39:17 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
宝贝荳,。我爱死这个东西了,。我一度以为是个甜品,。小蛋糕,。其实是个前菜,。南瓜和土豆泥,。里面还有小黄瓜和别的什么颗粒,。微甜,。吃在嘴里芳香四溢,。
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主厨炒蘑菇,。

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芝士焗白玉,。芝士遇上豆腐,。中间还有蔬菜夹杂里面,。芝士味挺浓厚,。
画圈的地方是不是像被偷吃过?哈哈哈,。后来问服务员,。原来是大厨出菜前都要试试味,。
看来做菜也是件严谨的事呀!

nEO_IMG_DSC04436.jpg
黄金虾堡,。
这个酸酸甜甜的,。咬一口浆汁在嘴巴里弥漫开来,。粉粉软软的土豆,。还有虾仁,。这堡挺有分量,。一个下去,。饱了一半,。
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nEO_IMG_DSC04439.jpg   

鳗鱼丼,。
配菜的泡菜不错!都被我一个人吃掉了,。哈哈,。饭是同学吃的,。味道我不知道,。反正我是看她一丝不苟的都吃完了,。估计应该不错,。
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鹅肝炒饭,。
这个也我爱,。红彤彤的辣椒哟,。据说这个辣椒是东南亚进口的,。辣的很带劲,。不过不喜欢辣的就要慎重了,。点的时候要提醒下,。别加那么多辣,。喜欢吃的辣TX一定会喜欢这个炒饭的,。辣的很给力!!
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 楼主| 发表于 2010-9-2 11:40:05 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
还有一个甜品,。忘记是什么名字了,。
nEO_IMG_DSC04471.jpg

一共消费200不到,。3个人,。吃的挺饱,。因为饭后准备去喝茶就没点饮料,。现在满一百还能送20券,。还算实惠,。味道挺上海,。一定会再去!
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 楼主| 发表于 2010-9-2 13:48:57 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江

回 3楼(angel) 的帖子

姚江怡景大门旁边,。
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发表于 2010-9-2 13:58:38 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
饿死了。。。。。太过分了。吃都不叫我,
【 二月十二 】
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发表于 2010-9-2 14:05:07 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
看上去不错
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 楼主| 发表于 2010-9-2 14:12:20 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江

回 5楼(漫小噜) 的帖子

个你来嘛,。随时来,。各种来,。
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发表于 2010-9-2 16:04:26 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
东西都比较精致,类似上海一茶一坐
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发表于 2010-9-2 16:35:41 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
价格贵不贵的啊,看上去不错诶
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发表于 2010-9-2 16:39:26 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
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发表于 2010-9-2 17:15:16 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
今天家里停电,午饭就去那儿了。两个人四个菜一壶奶茶,总共152。菜式放在余姚算蛮新奇的,味道也不错,那个宝贝荳吃头两口味道不错,但吃到后来有点腻,个人口味问题吧。点的鲨鱼皮好吃,很爽口,喉咙底凉凉的。
不知道是不是工作日的缘故,吃饭时间人好少,一楼只有我们一桌,上菜有点慢。
老公点评:好吃,但小贵,不适合工薪族隔三岔五去吃。
另:服务蛮好的,对顾客的要求比较爽快。会带朋友再去。
[这篇帖子是通过掌上百度发表的,我也要]
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 楼主| 发表于 2010-9-2 21:35:31 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江

回 9楼(miraclejwb) 的帖子

价格小贵,。但是能承受,。3个人200不到,。还算可以吧,。
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 楼主| 发表于 2010-9-2 21:36:59 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江

回 10楼(ghtd) 的帖子

这顿200不到,。都是28、38的样子吧,。
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发表于 2010-9-3 09:27:52 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
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发表于 2010-9-3 11:05:45 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
伊思汀 一家想做成现代时尚餐厅风格的餐馆,有一个词可以形容叫:四不像  
    首先不难看出老板很花心思,但是遗憾的是,要模仿只能说你只模仿到了形体,甚至形体都不成样,一进门就是一眼帘的白色,毫无温馨可言,尤其卫生间那种简陋,相比姚城的任何一家KTV的洗手间装修还差之甚远,二楼大堂就是一个高级快餐厅,我想敢问老板你真的认为同时有这么多人会来你的餐厅就餐,如果真的同时上来这么多人 你考虑过隔音么,座位就想火车车厢的座位又没有隔断,到时候二楼就是个高级菜场乱哄哄的,你以为你的定位是18元自助啊,我看你的菜谱的定位的可是比较高档的时尚餐厅,就你这种装修风格 想做成高档餐厅,你把余姚人想的都太没品位了!你最缺乏就是这个餐厅的灵魂,让人回家的感觉,来了又想来的冲动,我是绝对不会再来第二次!  
    其次,谈论到菜,也同样得赞扬一下老板的心思,菜谱中的菜都是不错的,但是实际和菜谱还是诧异很大,当然这个跟个人口味有所不同,就不不加评论!   
    最后,谈谈服务,你得好好的培训一下你的服务员,是不是服务到位,是不是有健康的身体,是不是身上有出现异味,是不是服务做到大家都满意了,具体细节我就在这里点到即止。   
  说一句非常不客气的话,餐厅的装修、风格、服务 根本配不上你菜谱的价格,你连余姚多家的咖啡厅装修还差,敢问你打算花200万装修 赚2000万的钞票么,太天真了!
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外地人狗屎

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发表于 2010-9-3 12:14:21 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
16L还真是孜孜不倦啊,哈。。。你这种人啊。。。
!
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发表于 2010-9-3 12:23:12 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
是啊 楼上的 你这种人估计只有两总可能:
第一,你是这家餐厅的托,这个帖楼主子的小号,不敢以正身来说话。
第二,你就是那种根本没有去尝试过的,然后再这里不能提一些有建设性的话,是好是坏不说只会评论评论者!

我是对事不对人,劝那些 喜欢用托的楼主,这样只会让你的帖子更丑!
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发表于 2010-9-3 12:24:34 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
呵呵,感谢您的中肯评价了,试运行期间会改进的。

经验不足,请体谅。
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发表于 2010-9-3 12:25:45 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
引用第18楼louyuman于2010-09-03 12:23发表的  :
是啊 楼上的 你这种人估计只有两总可能:
第一,你是这家餐厅的托,这个帖楼主子的小号,不敢以正身来说话。
第二,你就是那种根本没有去尝试过的,然后再这里不能提一些有建设性的话,是好是坏不说只会评论评论者!

我是对事不对人,劝那些 喜欢用托的楼主,这样只会让你的帖子更丑!


有指正才有进步

服务员都持有健康证,请放心,言语上我们会加以培训的。再次感谢您。希望正式营业后您能继续关顾
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