自制纯手工果酱之苹果葡萄柚果酱篇

清，茶 · 发表于 2015-8-22 11:04:30

本帖最后由清，茶于 2015-9-11 13:08 编辑

熬煮果酱是我的一个兴趣，看着一个个装入瓶中的新鲜果园，特别爽，尤其是女儿吃着我做的果酱，都会拍个马屁：妈妈做的果酱是世界上最好吃的果酱，心里那个甜呦~的确，吃过自己做的果酱，超市那些神马进口果酱，都是浮云……
果酱的吃法有多种多样：泡水喝、抹土司、做甜品、做糕点、配茶点、做沙冰、做布丁、做雪糕……没有不可能，只有你想不到。
我会介绍几种果酱的做法，希望推行一种健康的果酱概念给你，毕竟现在的食品安全真的让人不放心。自己做纯天然无添加哦。。

清，茶 · 发表于 2015-8-22 11:06:47

图是晚上拍的，光线有点暗，请将就一下吧。。

yyb波 · 发表于 2015-8-22 12:51:34

西柚，我还以为肉

清，茶 · 发表于 2015-8-22 15:31:11

yyb波发表于 2015-8-22 12:51
西柚，我还以为肉

哈哈，这眼神！

dyl_syq · 发表于 2015-8-23 22:41:00

caiqian · 发表于 2015-8-24 08:50:47

我是白羊座 · 发表于 2015-8-24 19:55:51

第五步放入沙锅煮的时候需要加水吗？

清，茶 · 发表于 2015-8-28 10:12:09

我是白羊座发表于 2015-8-24 19:55
第五步放入沙锅煮的时候需要加水吗？

不用加水的。

black-label · 发表于 2015-9-16 16:25:06

巴西进口ITAJA有机白砂糖味甘，性平，归脾、肺经，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。含钙铁镁锰锌等多种矿物质成分，属纯天然绿色糖料。因其纯净度高，糖份含量高，水份含量少。具有晶粒小、均匀、松散，易溶化，易贮藏，不易受潮结块等优点。也是精制糕点面包、烘焙食品、果蔬罐头、咖啡饮品、休闲食品、复合调料、鸡精味精、保健食品、药物辅料、酒类饮料、出口食品等各类高中档食品制造的理想辅料。