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[美食DIY] 学老叶来碗红烧肉

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发表于 2021-11-30 14:52:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽然自己减肥不吃,但是还是要做给家人吃的,这碗肉可以打几分
微信图片_20211130145018.jpg
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10周年纪念勋章社区居民忠实会员高中毕业证书余论老网友

发表于 2021-11-30 15:30:59 | 显示全部楼层
看起来不错,比我做的差不了多少
來自 iPhone Jobs Plus镶钻顶级版装逼专用客户端   
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发表于 2021-11-30 15:38:14 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊  99分吧   少一分怕你骄傲
为了热爱的事情,狼狈一点也没关系。
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发表于 2021-11-30 17:49:02 来自手机 | 显示全部楼层
我一周烧一次红烧五花肉。
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发表于 2021-12-1 08:25:31 | 显示全部楼层
哇哦 想吃想吃
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发表于 2021-12-1 08:45:49 | 显示全部楼层

我也想吃
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发表于 2021-12-1 16:16:46 | 显示全部楼层
有时间过来我家里拿江西买回来的土猪肉,这样的肉烧出来更加好吃,现在你技术杠杠的
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 楼主| 发表于 2021-12-2 09:28:33 | 显示全部楼层
枼老叔叔 发表于 2021-12-1 16:16
有时间过来我家里拿江西买回来的土猪肉,这样的肉烧出来更加好吃,现在你技术杠杠的

这周吧,我应该要去小曹娥领克工厂的
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发表于 2021-12-3 10:40:33 | 显示全部楼层
哇!看着很好吃!很香
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发表于 2021-12-4 16:26:51 | 显示全部楼层
比叔叔还厉害的样子
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发表于 2021-12-5 11:02:48 | 显示全部楼层
赞,看的饿了!
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发表于 2021-12-6 08:32:17 | 显示全部楼层
好有食欲 过2碗饭
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发表于 2021-12-14 09:53:25 | 显示全部楼层
能不能上一下教程,太美味了吧
小时候我们哭着哭着就笑了,长大后我们笑着笑着就哭了。
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 楼主| 发表于 2021-12-14 10:22:31 | 显示全部楼层
街末回首777 发表于 2021-12-14 09:53
能不能上一下教程,太美味了吧

挺简单的,整块肉直接在烧热的锅里烫皮,然后切大块,锅里炒糖色丢大块肉进去,4面焦黄的时候放酱油和水、料酒,丢2块生姜进去煮开换小火炖80-90分钟,最后大火收汁,颜色就是靠大火收汁的时候弄出来的。
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发表于 2021-12-16 13:08:41 | 显示全部楼层
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发表于 2021-12-28 16:05:26 | 显示全部楼层
锅里炒糖色什么意思?
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 楼主| 发表于 2021-12-29 08:07:06 | 显示全部楼层
龙泉山小草 发表于 2021-12-28 16:05
锅里炒糖色什么意思?

放一点点油,然后丢一把冰糖小火一直用铲子转圈,直到变赤红色
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发表于 2022-1-15 15:47:40 | 显示全部楼层
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