请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

余姚论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 9783|回复: 18

这东西一年只上2个月...余姚人今年你吃了吗?

[复制链接]

50

帖子

292

威望

105

金币

商家认证会员

发表于 2019-1-11 14:10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
记得小时候,
爷爷在冬天到来前,
总会买头尖尖的、挂着白霜的、
长相有些独特的柿饼。
一开始我觉得柿饼红通通的有点可怕。
觉得肯定没有汁水饱满的柿子好吃。
所以一直都拒绝吃柿饼。
直到有一天,
因为换季有些上火导致我患上了口腔溃疡,
爷爷在我的口腔溃疡处涂上了一些白粉,
没想到晚上涂完后,第二天就好了。
我问爷爷白粉是什么,
爷爷拿出我歧视的柿饼说是柿饼上的白霜。
当时我就着他的手咬了一口,
软糯甜美的味道顺着舌尖传来,
小程序码.png
比我喜欢的软糖硬,但是比柿子又软。
入口软糯有序,
味道现在回想起来,
貌似有一种神奇的魔力,
让我一瞬间狠狠的爱上了柿饼。
记得爷爷当时带着点小期待的眼神,
但实在是因为柿饼的口感
真的胜过我当时吃过的所有食物,
所以我荣幸的加入了
爷爷的“柿饼爱好者”大军。
自上班以来,
终于有了自己的第一份收入,
在发到工资的那一刻起,
就暗自决定一定要给爷爷送一盒柿饼;
然而现实却给了我一个大大尴尬,
吃遍了天猫、京东的柿饼,
也尝遍了线下的实体店,
可始终买不到记忆中的味道。
直到有一天,
偶然间吃到了一种柿饼,
一瞬间,让我想起小时候
爷爷手里的那个柿饼一模一样的味道。
原来这是产自富平庄里镇
南午村的贡品吊尖柿饼。
南午村位于石川河旁,
其独特的地理位置和土壤,
造就了优质的柿饼。
出了南午村的柿饼品质都没有此处好。


❶ 皇室贡品柿饼发源地



富平县庄里镇南午村柿饼
自明代以来就是皇室贡品的产地。
相传,当年朱元璋为生活所迫,
靠乞讨度日,流落到富平北部金翁山下,
因食当地鲜美的大柿子才得以活命。
朱元璋当皇帝后,
便下令将救过他命的柿子树封为“凌霜候”。
富平的皇室贡品已有500多年的历史。
1980年,国务院亦曾用富平柿饼招待外国元首。
而这些柿饼都是用富平县庄里镇南午村的吊尖柿子,并采用世代相传的吊饼工艺制作而成。



❷ 传统制作工艺,祖辈相传

如今南午村家家户户
都会在山头种一些柿子树,
每到深秋,红彤彤的柿子缀满枝头,
等挂霜期一过,
家家户户开始摘柿子,制作柿饼。
在制作过程中坚持人工挑选优质柿子。
坚持选择最适合
制作柿饼的柿子中的精品,
富平南午村的吊尖柿饼
味道才做出了口碑,代代相传。
经过去皮、晾晒等漫长的等待,
一颗颗饱含岁月馈赠的柿饼,
满足了许多人对美味的需求。
这里出产的吊尖柿饼,
其糖分足,果纤维丰富,营养含量高,
制作出来的柿饼具有糯、甜、香的特点。
如今,有一些不良商贩,
专门挑选一些个头小,
果纤维含量不丰富,
糖分不足的下拣果,
制作个头小味道差的柿饼,
冒充南午村柿饼,
以次充好,流通到市场。
市场上流通着的一种扁柿子做出来的柿饼,
果纤维含低,不能吊霜,上架吊霜,
柿子在上霜过程中因为
果纤维含量不足就会断裂,
所以被压成饼状售卖。
但因为价格低产量大,
一直是市场主流产品。
但是对于很多消费者并不知道
真正好吃的柿饼,
一定是富平南午村的吊尖柿饼。
富平南午村的柿饼
不仅产量少,而且渠道窄,
加之市场上质量又参差不齐,
所以很难求一盒真正的富平南午村柿饼。


❸ 富平南午村柿饼 果纤维含量丰富


富平南午村的柿子
果纤维含量非常非常丰富。
有一个简单的方法,
果纤维含量高的柿子
透光性比较差,
因而色泽也不是特别透亮。
柿饼果肉呈现糯、香、甜、色泽诱人!
而其他地区的柿子,
果纤维的含量,
远远低于南午村的柿子。


❹ 柿子荣列药食同源行列


我国自古将柿子列为五大名果之一。
在一些药典注解中,
也提到柿子属于药效行水果。
在《本草纲目》中注解,
柿可主治“虚劳不已,消腹中宿血,
柿蒂治呃逆,柿霜治上火、
口舌生疮、喉痛、咳嗽等症。”
而且现代研究证明,
柿子中富含芦丁、维生素、氨基酸、
胡萝卜素、胆碱、黄铜等多种成分,
又有抗癌、消炎、降压、
解热、冠状动脉血管流通等多种功效。

一份柿饼寄乡情

当今这个时代,
很多人出门在外,
独自在外拼搏,
工作压力,
平时饮食不规律,
也常常让肠胃感到不适,
无形中损害了健康的身体。
信息便捷的时代,
通过一根电话线,续起无限的乡思。
一个人在外,对家人总是报喜不报优。
从这一刻起,为何不对自己好一些呢?
食用家常的食物来爱自己,
同时也将爱传递给家人朋友。

秋冬季,柿子成熟的季节,
诱人可口,营养丰富的柿饼,
都在默默的向你传递着温情。
年轻人在外打拼,
常年不能陪在父母亲人身边,
可随着父母年龄的增加,
一些老年病悄然而至。

中国讲究“药食同源”,
选择具有药理性的柿饼,
遥寄家人,传递亲情。
爱是一种美食的传递,
爱是暖在心里的亲情。
陕西富平南午村的柿饼,
作为曾经的皇室贡品,
加之祖辈流传工艺,
如今代你传递乡情,
为远在家乡的游子
向家乡的亲人传递最真挚的爱。

终于找到了可以买给爷爷的柿饼,
今天将这么好的优质柿饼分享给你,
希望将我的一份心意传给你和你的家人。
富平南午村的柿饼销售期只有短短的40天,
若有需要,尽快下单哦,
购买之后,可以放冰箱冷藏或冷冻长期保存。


回复

使用道具 举报

1054

帖子

2549

威望

514

金币

大学二年级

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

社区居民忠实会员

发表于 2019-1-12 08:21:33 | 显示全部楼层
不敢吃。上吃在网上看到,用什么药水过一下,轻易不坏还颜色红润漂亮。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

3750

帖子

2万

威望

311

金币

博士一年级

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

发表于 2019-1-11 16:59:48 来自手机 | 显示全部楼层
23号农博会里柿饼又好多
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

563

帖子

1520

威望

280

金币

高中二年级

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

忠实会员

发表于 2019-1-11 15:35:12 | 显示全部楼层
看着诱人
回复

使用道具 举报

720

帖子

1677

威望

308

金币

高中三年级

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

发表于 2019-1-11 15:49:44 来自手机 | 显示全部楼层
柿饼我也非常喜欢吃,但就是买不到好吃的,超市里的水果店的吃过好几种,味道不咋滴
回复 支持 反对

使用道具 举报

1187

帖子

2449

威望

852

金币

大学二年级

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

发表于 2019-1-11 15:58:03 | 显示全部楼层
陕西富平的好吃的,你这跟 柿子红了 牌的差不多包装
回复 支持 反对

使用道具 举报

3749

帖子

1万

威望

741

金币

硕士一年级

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

初中毕业证书小学毕业证书高中毕业证书国庆节纪念勋章老司机勋章17周年纪念勋章社交达人余论著名评论家学士学位证书初入文坛声名鹊起中产阶级

发表于 2019-1-11 16:04:15 | 显示全部楼层
壮观
回复

使用道具 举报

4359

帖子

1万

威望

1357

金币

硕士一年级

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

社区居民忠实会员初中毕业证书高中毕业证书

发表于 2019-1-11 16:22:31 | 显示全部楼层
这广告做得
回复 支持 反对

使用道具 举报

1万

帖子

4万

威望

1315

金币

博士二年级

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

16周年纪念勋章小学毕业证书初中毕业证书高中毕业证书余论著名评论家学士学位证书

发表于 2019-1-11 16:58:32 | 显示全部楼层
神广告
回复

使用道具 举报

6123

帖子

1万

威望

747

金币

硕士二年级

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

学士学位证书余论著名评论家

发表于 2019-1-11 17:56:58 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

1198

帖子

2856

威望

338

金币

大学二年级

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

国庆节纪念勋章

发表于 2019-1-11 21:38:57 | 显示全部楼层
看看也好吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

2596

帖子

8287

威望

1787

金币

大学四年级

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

社区居民忠实会员社区劳模

发表于 2019-1-11 22:17:02 来自手机 | 显示全部楼层
柿饼喜欢吃,就怕有的柿饼麻涩的
回复 支持 反对

使用道具 举报

1113

帖子

2988

威望

567

金币

大学三年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

国庆节纪念勋章17周年纪念勋章

发表于 2019-1-12 09:32:09 | 显示全部楼层
已举报,发广告贴
回复 支持 反对

使用道具 举报

1307

帖子

4942

威望

607

金币

大学四年级

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

旅游达人

发表于 2019-1-12 11:12:42 | 显示全部楼层
柿饼陕西西安、咸阳和延安一带的最好吃,我之前去的时候带了一点回来
回复 支持 反对

使用道具 举报

3734

帖子

1万

威望

2105

金币

硕士二年级

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

 飞人勋章旅游达人有卡一族社区居民忠实会员社区劳模金牌小导游独孤九剑勋章余论老网友小学毕业证书初中毕业证书高中毕业证书劳资有钱14周年纪念勋章15周年纪念勋章学士学位证书16周年纪念勋章余论著名评论家国庆节纪念勋章老司机勋章社交达人17周年纪念勋章文坛浪子中产阶级声名鹊起

发表于 2019-1-12 13:29:12 | 显示全部楼层
诱惑了一下,广告打到底吧,加上购买连接。
回复 支持 反对

使用道具 举报

1万

帖子

2万

威望

2692

金币

博士一年级

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

社区居民忠实会员社区劳模

发表于 2019-1-12 13:53:50 来自手机 | 显示全部楼层
多吃小心结石
回复 支持 反对

使用道具 举报

5640

帖子

1万

威望

677

金币

硕士一年级

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

社区居民忠实会员社区劳模最爱沙发小学毕业证书初中毕业证书高中毕业证书余论老网友余论著名评论家15周年纪念勋章16周年纪念勋章学士学位证书劳资有钱国庆节纪念勋章老司机勋章17周年纪念勋章余论著名活动家

发表于 2019-1-14 11:09:09 | 显示全部楼层
楼主一说柿子上的白霜能治口腔溃疡想来是真的。

  我也发现,我要是有点作风喉咙痛的时候,每天吃上两个柿饼会好很多,第二天就能感觉很明显不痛了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

5607

帖子

1万

威望

1484

金币

硕士二年级

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

社区居民忠实会员

发表于 2019-1-14 12:20:03 | 显示全部楼层
胃结石。。。

胆结石。。。

肾结石。。。

尿路结石。。。

大家了解下。。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

530

帖子

1094

威望

377

金币

高中一年级

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

社区居民忠实会员

发表于 2019-1-14 13:54:58 | 显示全部楼层
你爷爷吃富平柿饼的?想必已经不是你爷爷的味道了吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

举报电话|反馈|Archiver|手机版|小黑屋|余姚论坛 ( 浙B2-20110426-4

GMT+8, 2019-6-18 17:32 , Processed in 0.087382 second(s), 23 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表
下载明生活客户端