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[美食DIY] 国庆在家里弄点吃的招待一下女儿

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发表于 2018-10-8 16:19:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
白切土鸡.jpg 白灼虾.jpg 煲仔饭.jpg 鲍鱼茶树菇.jpg 产品菜.jpg 成品菜1.jpg 成品菜2.jpg 成品菜3.jpg 成品菜4.jpg 单牛排.jpg 红烧黄鱼.jpg 红烧肉.jpg 烤鸭.jpg 烤鸭过程.jpg 牛腩土豆.jpg 牛排.jpg 西蓝花.jpg 虾仁.jpg 鸦片鱼头.jpg 油爆大虾.jpg 玉米排骨.jpg 国庆期间没出去玩,就弄一点吃的给女儿,女儿读书回来也辛苦了,呵呵。。但是说实话,国庆期间的菜是真心的贵,但是也有效果的,女儿回来一个星期胖了3斤。女儿还怪我做这么多好吃的,害了她增肥,哈哈。。。。

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 楼主| 发表于 2018-10-10 14:24:26 | 显示全部楼层
大家想做烤鸭,我给大家分享一下:市场里买老鸭一个,洗干净用老抽或者用红烧酱油也可以拌黄酒、鸡精或者味精、生姜、茴香、香叶,把老鸭的里里外外涂一遍,放置30分钟以后再涂一次,然后锅里放涂剩下的调料和清水淹过鸭子,直接大火煮开,拿掉泡沬以后放冰糖和几个干辣椒(看个人喜好)慢火炖至老鸭肉质熟透,最后大火收汁就可以了,呵呵。。。希望大家不嫌麻烦才能有美食吃
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发表于 2018-10-9 09:09:05 | 显示全部楼层
哇塞,好羡慕你女儿
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发表于 2018-10-8 18:20:24 来自手机 | 显示全部楼层
太多就浪费了不赞同
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发表于 2018-10-8 20:54:11 来自手机 | 显示全部楼层
楼主做的菜看看就好吃,羡慕,
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发表于 2018-10-8 21:54:50 来自手机 | 显示全部楼层
好棒,鸭子怎么烤的?
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发表于 2018-10-8 22:11:18 来自手机 | 显示全部楼层
看得我饿了
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发表于 2018-10-9 09:09:37 | 显示全部楼层
超想吃那只鸭子
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发表于 2018-10-9 09:32:01 | 显示全部楼层
楼主的手艺好
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社区居民忠实会员

发表于 2018-10-9 10:02:12 | 显示全部楼层
你这个手艺还对啊  牛排都有
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发表于 2018-10-9 13:44:24 | 显示全部楼层
这个系列是老爸是大厨啊
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社区居民双鱼座忠实会员家有大厨

发表于 2018-10-9 13:45:18 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-9 14:05:01 | 显示全部楼层
这个烤鸭求教?
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发表于 2018-10-9 14:05:32 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-10 09:45:47 | 显示全部楼层
有你这样的老妈真的太幸福了
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 楼主| 发表于 2018-10-10 10:02:28 | 显示全部楼层
新名行 发表于 2018-10-10 09:45
有你这样的老妈真的太幸福了

不好意思,我是她老爸,哈哈。。。我喜欢弄点菜,家庭煮夫
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社区居民忠实会员家有大厨

发表于 2018-10-10 10:13:15 | 显示全部楼层
我也想知道烤鸭 做的真的好入味的样子
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发表于 2018-10-10 10:13:17 | 显示全部楼层
那个烤鸭感觉做的很完美,求教程
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发表于 2018-10-10 11:39:26 | 显示全部楼层
烤鸭教教我
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小学三年级

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发表于 2018-10-10 11:39:58 | 显示全部楼层
建个做饭群吧 我们想学做菜
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独坐林间看落花。

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社区居民忠实会员小学毕业证书初中毕业证书余论老网友

发表于 2018-10-10 12:06:22 | 显示全部楼层
手艺不错,烤鸭怎么做的啊?
一人一椅一壶茶,清坐林间看落花
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