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[美食DIY] 第一次

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发表于 2018-8-5 13:04:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
第一次烤面包,第一次做咖喱虾





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发表于 2018-8-6 08:14:02 | 显示全部楼层
营养丰富呀
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发表于 2018-8-6 08:22:07 | 显示全部楼层
法式面包啊
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发表于 2018-8-6 09:46:38 | 显示全部楼层
你的第一次的面包做的 也太好了
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 楼主| 发表于 2018-8-6 14:34:15 来自手机 | 显示全部楼层
瞎猫碰到死耗子了,第一次竟然很成功
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发表于 2018-8-8 08:17:44 | 显示全部楼层
看切面来说这个组织不是很好,比较扎实了
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发表于 2018-8-8 19:35:21 | 显示全部楼层
巧手,技术赞
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 楼主| 发表于 2018-8-9 12:29:07 来自手机 | 显示全部楼层
馍馍酱 发表于 2018-08-08 08:17
看切面来说这个组织不是很好,比较扎实了

是的,蜂窝感不够,吃吃还是可以了,毕竟第一次嘛
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发表于 2018-8-9 13:51:39 | 显示全部楼层
勿忘初心A 发表于 2018-8-9 12:29
是的,蜂窝感不够,吃吃还是可以了,毕竟第一次嘛

这个不太会出蜂窝的,含水量不够高,蜂窝一般是硬欧,你这个热的吃还行,冷了就比较扎实像馒头~~面揉的不够到位~~
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发表于 2018-8-9 14:43:38 | 显示全部楼层
这个看起来还挺棒的
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 楼主| 发表于 2018-8-9 15:59:29 来自手机 | 显示全部楼层
馍馍酱 发表于 2018-08-09 13:51
这个不太会出蜂窝的,含水量不够高,蜂窝一般是硬欧,你这个热的吃还行,冷了就比较扎实像馒头~~面揉的不够到位~~

多谢
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发表于 2018-8-9 16:31:19 | 显示全部楼层

复烤的话下面放热水,然后预热,口感就会和刚出炉差不多
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