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初冬的余姚，东令进补，来小谈下余姚哪里白切牛肉最好吃吧！

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发表于 2017-12-6 17:48:11 | 显示全部楼层 |阅读模式　IP 属地：浙江

白切牛肉可谓是余姚民间蛮出名的饮食文化了，小谈下哪里的好吃，哪里难吃。
牛淘就不说了，大家都熟悉，满多店都去那边拿货。个人觉得牛淘的白切毽子牛肉最好吃，没有之一！
本人去的较多的巍星路菜场内的小光头，不过腱子肉没有牛淘好，其他过得去。还有富巷菜场也经常去，一家是父子俩人开的，爹是光头，瘦瘦的，价格比其他的便宜点，主推是腿肉胸肌肉。还有他们旁边那家老太婆开的也不错！凤山也偶尔去，不过是菜场门口的蒙城牛肉店，他们下午现烧的，牛肚最好吃，余姚没有之一！
长安路德发对面附近，店门口也有卖，一个中老年大叔，买过一二次，估计牛淘拿货的？
还有个比较出名，富巷南二小区那边一个老浓爿开的牛肉店，买过几次腿肉，感觉一般吧，有部分是他们自己烧的。下凌菜场买过几次，太一般了。
本人喜欢蘸酱油，有的时候椒盐吧。大家不妨补充下这个文化

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情系大自然

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硕士二年级

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发表于 2017-12-7 17:59:39 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

魏星菜场发表于 2017-12-7 17:53
光头是多，魏星路菜场光头，富巷也光头

今晚有没有新帖啊？人气靠你了

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孤舟蓑笠翁

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博士二年级

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发表于 2017-12-7 11:05:03 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

凤山菜场北门口，蒙城黄牛汤

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发表于 2017-12-6 20:30:18 | 显示全部楼层　IP 属地：河南

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一心一意，恭敬的心。

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发表于 2017-12-6 19:05:27 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

黄牛吃不的

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华开见佛悟无生，不退菩萨为伴侣。

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楼主| 发表于 2017-12-6 18:28:38 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

奇了怪，正儿八经的文章反而没人气

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楼主| 发表于 2017-12-6 17:51:04 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

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楼主| 发表于 2017-12-6 18:10:45 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

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情系大自然

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发表于 2017-12-6 18:27:16 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

不错

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硕士二年级

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发表于 2017-12-6 18:35:10 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

小脊梁部位最嫩，牛排烧汤最好吃，毽子牛肉招待宁客卖相好。曼肚牛肉好味价格低。

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楼主| 发表于 2017-12-6 18:48:57 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

yuyaowyz 发表于 2017-12-06 18:35
小脊梁部位最嫩，牛排烧汤最好吃，毽子牛肉招待宁客卖相好。曼肚牛肉好味价格低。

太多白切毽子肉冷冻货啦，不过热气货也有，我记得现在估计要75了。冷冻的60左右

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楼主| 发表于 2017-12-6 18:53:19 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

这么大的余姚市，从没有看到过卖生黄牛肉的地方，不过宁波也只有二三家正宗黄牛肉的摊头。

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发表于 2017-12-6 19:10:07 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

真有得食几

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高中三年级

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发表于 2017-12-6 19:10:18 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

你就知道吃

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楼主| 发表于 2017-12-6 19:11:38 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

吵死啦发表于 2017-12-06 19:10
你就知道吃

宁波某美食公众号让我写美食探店文章，我在考虑

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发表于 2017-12-6 19:39:23 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

魏星菜场的牛肉最补

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光头佬196622

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硕士三年级

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发表于 2017-12-6 20:11:31 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

小光头牛肉不错

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大学四年级

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发表于 2017-12-6 20:14:56 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

下午直接陈山牛淘

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楼主| 发表于 2017-12-6 20:18:21 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

小余美食发表于 2017-12-06 20:14
下午直接陈山牛淘

这他妈谁啊，真特么眼熟啊！

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大学四年级

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发表于 2017-12-6 20:25:05 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

下午出淘牛肉，热气腾腾。白切切，味道就不一样。

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发表于 2017-12-6 20:26:35 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

不过牛淘环境不好

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楼主| 发表于 2017-12-7 08:55:50 来自手机 | 显示全部楼层　IP 属地：浙江

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