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余姚人的一天 | 无糕不过年,百年水碓搡年糕

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发表于 2016-12-27 17:19:44 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-27 23:03:36 | 显示全部楼层
不忘初心123 发表于 2016-12-26 20:34
这个上次余姚台看到过呢
我当时没仔细看
想送年糕给长辈,不知道这个年糕要去陆埠那里买吗?
余姚市区能买到吗?

从搡粉到搡糕花,正宗的水碓年糕百草园农家乐就有,因为全手工制作的,所以出产量不大,我带家里老人去买过石门的,两者一比较,上年纪的人能吃的出好坏
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发表于 2016-12-27 23:04:40 | 显示全部楼层
陆埠石门年糕味道好极了!
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发表于 2016-12-27 23:06:54 | 显示全部楼层
三八线 发表于 2016-12-26 16:29
那么 水磨和机器压干,又是怎么回事呢?

石门的年糕只能算半水碓
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发表于 2016-12-27 23:13:02 | 显示全部楼层
六六宝爷 发表于 2016-12-27 23:06
石门的年糕只能算半水碓

搡好的糕花手工搓成条,不像石门的用机器吐出来,这是去年家人在百草园农家乐参与做年糕

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发表于 2016-12-28 10:37:30 | 显示全部楼层
看上去就很好吃的样子。小时候家里也是自己浸米,去桑年糕,哈哈。
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KING

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社区居民10周年纪念勋章忠实会员余论老网友小学毕业证书

发表于 2016-12-28 14:46:31 | 显示全部楼层
人生:0岁出场亮相,30基本定向,60告老还乡,70搓搓麻将,80晒晒太阳,90躺在床上,100挂在墙上
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幼儿园

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发表于 2016-12-28 17:14:30 | 显示全部楼层
口水流了一地
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发表于 2016-12-28 17:36:18 | 显示全部楼层
现在哪里有烧年糕。我想带儿子去玩玩 ,我们小时候烧年糕最有味道了
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发表于 2016-12-28 17:38:46 | 显示全部楼层
小时候还有威年糕团 做年糕饺  非常刺激
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初中三年级

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发表于 2016-12-28 17:40:33 | 显示全部楼层
楼主具体哪里?我们能进去吗?
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社区居民忠实会员余论老网友

发表于 2016-12-29 09:24:57 | 显示全部楼层
看着就想吃,楼主小编,哪里有卖!
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发表于 2016-12-29 09:43:11 | 显示全部楼层
看着就想吃,楼主小编,哪里有卖!
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 楼主| 发表于 2016-12-29 13:35:28 | 显示全部楼层
tommy5138 发表于 2016-12-28 17:40
楼主具体哪里?我们能进去吗?

石门古村 往村里进去
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小学毕业证书15周年纪念勋章社交达人初中毕业证书高中毕业证书文坛浪子略有小成中产阶级声名鹊起

 楼主| 发表于 2016-12-29 13:35:44 | 显示全部楼层
av8d来次够 发表于 2016-12-29 09:24
看着就想吃,楼主小编,哪里有卖!

石门古村
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发表于 2016-12-29 14:21:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 水星凌日 于 2016-12-29 14:23 编辑

石门水,水流碓转季季顺
粳米粉,粉嫩糕蒸年年高


自古风流归志士
从来事业属良贤
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发表于 2016-12-29 14:42:51 | 显示全部楼层

元旦有没有开放,要不要收费啊?我们能动手做几条吗?
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发表于 2017-1-2 10:30:07 | 显示全部楼层
满满的记忆
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发表于 2017-1-20 11:31:06 | 显示全部楼层
传统
生命在于运动
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小学毕业证书初中毕业证书社交达人高中毕业证书老司机勋章贫下中农名不经传略有小成声名鹊起初入文坛

发表于 2017-1-20 13:09:27 | 显示全部楼层
年糕我是吃不来的,一吃就胃酸。
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