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余姚论坛»论坛首页 › 快乐在余姚 › 『 美食每刻 』 › 血酱鸭
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[美食DIY] 血酱鸭

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蜡笔小新萌萌哒

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小学五年级

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发表于 2016-8-24 09:45:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 　IP 属地：浙江
食材明细
灰鸭一只，辣椒适量，仔姜适量，料酒适量，盐适量，油适量，鸭血适量

血酱鸭的做法步骤

  • 1

    鸭肉

  • 2

    仔姜

  • 3

    红辣椒

  • 4

    在卖鸭子的地方让他留下鸭子的血

  • 5

    放一点锅底油，将鸭肉放进去翻炒，然后放适量的水将鸭肉煮熟

  • 6

    放入仔姜

  • 7

    放入辣椒

  • 8

    放入鸭血

  • 9

    待汁水收干，起锅。鸭肉的松软度，请根据自己口味在前面步骤中控制煮焖的时间
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~闪闪~

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版主

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社区居民社区劳模原创达人忠实会员社区明星最爱沙发家有大厨小学毕业证书初中毕业证书高中毕业证书学士学位证书余论老网友余论著名评论家
发表于 2016-8-24 10:35:22 | 显示全部楼层 　IP 属地：浙江
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园园和三木

1973

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大学四年级

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17
发表于 2016-9-7 13:45:27 | 显示全部楼层 　IP 属地：浙江
喜欢不放鸭血，放了鸭血，会不敢吃
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