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余姚人的一天 | 昼伏夜出,叫卖吆喝往来忙——余姚庙弄市场

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小学毕业证书15周年纪念勋章社交达人初中毕业证书高中毕业证书文坛浪子略有小成贫下中农声名鹊起

发表于 2016-5-12 13:29:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 他们叫我小胖 于 2016-5-12 13:42 编辑

民以食为天,菜市场作为人们一日三餐食材的输送中枢站,在我们的日常生活中扮演着重要角色。菜市场见证着城市的变迁,伴随着人们的成长,成为一个城市独特的印记。

而作为余姚最主要的农副产品批发市场,庙弄更是有着它不同于其他菜市场的意义。


1.jpg

深夜,当原本热闹的城市安静下来的时候,庙弄这边却开始了崭新的一天。


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和城区一般市场不一样。庙弄农副产品批发市场的作息是从午夜一直到近中午。应该说,庙弄的人们是余姚最早迎来新一天的人。

【凌晨0:00】

当城市进入梦乡,人们正在酣睡之时,市场却早已醒来,菜农们正忙着把收获上来的新鲜蔬菜打理、整装、待售。海鲜区域的店主们,也已经开始从车上卸货,为开市做好准备。


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【凌晨1:00】

市场开始热闹起来了,店面陆陆续续地打开了。很多进货的车开到店铺面前下货,各家各户都已近忙开了。新鲜水灵的蔬菜和水产不多久就将成为饭桌上的美味。


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车辆进进出出,卸货装货,而清晨买菜的人却还比较稀少。不像日常8、9点钟的时候,庙弄菜场往往是人与人摩肩接踵。


11.jpg

【凌晨2:00】

市场已经开始有人来采购了,繁忙的生意从这时开始。有些摊位前客户还上门来拉货,叫卖声,讨价还价声,搬货声,充斥在这个市场里。


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——未完待续——

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姚北地区2 + 8 忙碌,为了生存。
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发表于 2016-5-12 13:33:22 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-12 13:33:34 | 显示全部楼层
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小学毕业证书15周年纪念勋章社交达人初中毕业证书高中毕业证书文坛浪子略有小成贫下中农声名鹊起

 楼主| 发表于 2016-5-12 13:36:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 他们叫我小胖 于 2016-5-12 13:44 编辑

【凌晨3:00】

刚刚还是空荡荡的道路,到这个点,已经挤满了车辆。


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各种熟食加工、售卖与屠宰摊点开始忙碌起来。为了确保一整天的牛肉,羊肉与生猪肉的鲜嫩程度,时间的把握至关重要,这个时间点开始准备无疑是最好的。


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【凌晨4:00】

师傅说,这一天下来要卖出70多头猪。最近一段时间,猪肉虽然一直在涨价,但销量也没少多少,毕竟大家还是爱吃肉的。

师傅一般从前一天晚上就开始忙碌起来了,每天都要到第二天早上九、十点才能收摊。师傅说,做这一行辛苦是辛苦,但是也没办法,为了生计忙碌,渐渐也就习惯了。

20.jpg

水产区域,大家都在忙碌地挑拣新鲜的水产,有不少顾客上门前来取货。一般前来采购的都是老主顾,做生意这么多年,买卖双方都已经非常熟悉了,达成了一定的信任。


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22.jpg

【凌晨5:00】

进货的车辆都已经满载了,开始捆绑好去往目的地。这些农产品,接下来就将出现在大家伙儿的饭桌上,饭店的餐桌上了。


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卖菜小哥冲着我们的镜头说:“最近生意难做,菜很难卖啊。”

在庙弄菜场里,不少商贩是从外地来到余姚的。作为新余姚人,他们在余姚人最熟悉的农副产品市场里,找到赖以生存的工作。菜虽然难卖,但小哥很乐观,还会对着镜头摆造型。


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【凌晨7:00】

下起了大雨,多少会影响今天的生意。除了固定需要进货的零售商贩和采购,菜场里到这个点,还有来采购些便宜菜的普通老百姓。

庙弄农副产品市场现在不单单只是一个批发市场,也是余姚普通老百姓的廉价菜场和很多普通商贩的谋生之地。


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庙弄的农产品价格一般会比普通菜市场的要便宜些。以往都是老年人来“淘”便宜菜,而现在越来越多的民众会选择来庙弄买菜。


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渐渐接近中午时分,庙弄的商贩们也大多收摊去歇息了,为了下一个午夜的来临去“养精蓄锐”。对于他们来说,他们的生活从午夜开始。不论天气的好坏,也不论是平日还是假日,他们都在这里,保证着这个城市最基本“吃”的供给。

这个位于庙弄的农副产品批发市场,就是在这样的周而复始中,为全市提供源源不断地能量输出。


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不久的将来,余姚人熟悉的庙弄农副产品批发市场,将搬迁至马渚马槽头村,东至马鞍山路,南至北兴路,西至肖朗路以西,北至通环北路,投资近13个亿,辐射余姚、慈溪、上虞,预计将建成浙东区域最大的批发市场。2016年开工建设,预计2018年底基本完工。


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当然,庙弄市场的搬迁,只是地点的变化,而它的性质并不会变化。在几年之后,新的市场将在新的地点,延续着庙弄农副产品批发市场的午夜,继续这样的一天生活。

【全文 完】

【余姚人的一天】人物征集中:

如果您愿意接受我们的采访,跟拍您一天的生活,或者您身边有不错的采访对象,可以联系小编QQ:2742527819

点评

苗龙菜场价格虽然便宜,但是绝对的缺斤少两!还不如超市  发表于 2016-5-13 14:17
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发表于 2016-5-12 14:07:36 | 显示全部楼层
不错  小编辛苦了 起早贪黑为 稿子
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发表于 2016-5-12 14:26:09 | 显示全部楼层
这就是民生百态
求问宁波青春痘比较靠谱,夏天热起来,痘痘太tme让人烦!!
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发表于 2016-5-12 14:26:36 | 显示全部楼层
知树杨梅
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发表于 2016-5-12 14:36:30 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-12 14:44:53 | 显示全部楼层
据说去了马渚只有批发,没有零售的了,是真的吗
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发表于 2016-5-12 14:52:21 | 显示全部楼层
这小编当的辛苦
你我的一次偶遇,就在这里,你的选择不会错
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发表于 2016-5-12 15:01:04 | 显示全部楼层
琉璃半夏 发表于 2016-5-12 14:44
据说去了马渚只有批发,没有零售的了,是真的吗

就是有零售,路这么远,市区的老百姓也不大会去了,毕竟不方便了!
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发表于 2016-5-12 15:02:32 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-12 15:10:20 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-12 15:12:43 | 显示全部楼层
冰是睡着的水 发表于 2016-5-12 15:01
就是有零售,路这么远,市区的老百姓也不大会去了,毕竟不方便了!

以后菜价要上涨的节奏吗,可以公交车去,2元做到底的那种
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发表于 2016-5-12 15:14:31 | 显示全部楼层
琉璃半夏 发表于 2016-5-12 15:12
以后菜价要上涨的节奏吗,可以公交车去,2元做到底的那种

噶为了给老百姓买菜还专门开通一条专用公交线路啊?,估计有也是城乡公交去绕一下,要西站去换乘居多吧!
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发表于 2016-5-12 15:17:05 | 显示全部楼层
冰是睡着的水 发表于 2016-5-12 15:14
噶为了给老百姓买菜还专门开通一条专用公交线路啊?,估计有也是城乡公交去绕一下,要西站去换乘 ...

那知道看着菜狂涨了,吃不起咯,去的人多了不是带动那边的经济了,把公交路线也开通咯,万达不是也开通了一条啊
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发表于 2016-5-12 15:17:57 | 显示全部楼层
琉璃半夏 发表于 2016-5-12 15:17
那知道看着菜狂涨了,吃不起咯,去的人多了不是带动那边的经济了,把公交路线也开通咯,万达不是 ...

但愿吧,老百姓得实惠就好!
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发表于 2016-5-12 15:20:21 | 显示全部楼层
为了写这篇文章,小编也是蛮拼的
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