六七十年代的马家堰老街

tylong8 · 发表于 2015-6-6 07:42:08

六七十年代的马家堰老街

马家堰老街，是当时上虞县东部规模较大的集市，地处余姚上虞两县交界处，街中间被一条街河两边分开，河东岸为余姚地界，河西岸则为上虞地界，街河南端建有双邑桥，代表两县交界之意，附近百姓把上虞地界叫作 “上虞地”，而把余姚地界则叫作“余姚地”。但马家堰市场从古到今一直属上虞管理。

距马家堰以北约三里路程处，有个叫“五车堰”的市场，当时五车堰市场的规模与马家堰不相上下，其地理位置也处在两县交界处，听老一辈人说起，马家堰、五车堰从古到今一直由上虞及余姚分别管理，马家堰属于上虞管理，五车堰则属于余姚管理。因两市场覆盖范围的原因，马家堰一直以缝单日（奇数的日子，如初一、十七、廿九等）为市日，而五车堰则以双日为市日，此规矩至今仍在延续。由于马家堰及五车堰两街的地理位置原因，上虞把这一带的地界称作双堰，人民公社时称作双堰公社，至改革开放后改称双堰乡。

六、七十年代的马家堰老街，还是古建筑组成的古式街市，街面房子一般都为二层木结构楼房，街道上搭建有木结构的廊街，因此下雨时也不影响市场的运行。由于那时各地交通都不够发达，而马家堰街却地处余姚、上虞两县交界处，水路、陆路的交通情况良好，且附近各地通向街市的主要道路有七八条，因此市面较大。

当时街面两层楼房多数为供销社公用的店铺，少量也有个体经营户所用。街河东岸余姚地设有理发店、铁匠铺、馆子店、杂货店、文具店、布店、农资店、旅馆等，而街河西岸上虞地则有裁缝店、理发店、猪肉店、面食加工店、豆腐店、酒酱店、南货店、旧货回收店、生产资料商店、邮电局及动物防疫站等。由于当时国家制度为计划经济，以上多数店的货物，需凭票供应，因此供销社除猪肉店及馆子店外的店铺，一般早上开店门较迟。每缝正月初一，为方便群众的礼品要求，供销社南货店仍然开门，但早上开门时间一般已在九点。

廊街宽度约有四米，一般为集市所用，逢市日时，两侧设摊，中间供赶集人群游走。廊街多数作为农副产品交易场地，也设有其他活动店位，如钟表修理、雕刻印章、镶牙拔牙、竹木制品、手工工艺等。

每当市日来临，凌晨两三点的马家堰市场就会热闹非凡，柴禾交易、粮食交易及“行贩”生意分别开始。天还没亮，赶集的、做生意的人们就会陆续赶来。这时的街面店铺，如打铁铺、馆子店、理发店等也会相继开门，迎接一天的生意到来。

记得双邑桥西岸的桥脚下豆腐作坊是公家的，做豆腐的职工，每晚半夜起来开始制作豆制品，到早上出售，工作时间很长，但还是每天坚持着。豆制品当时全部是凭票供应，而且豆制品票只有居民户口才能发到，因此每天做的豆制品数量倒是有限的。廊街上也有私人豆腐摊供应豆制品，只是价格略贵，有霉千张、豆腐干、香干、素鸡、油豆腐、豆腐等，那时穷，街上连豆腐渣都卖，人们把买来的豆腐渣炒咸菜等，当作下饭的菜肴，上年纪的人多数都吃过。

当时猪肉虽全部凭票，但猪肉店缝市日一般都供应一至两头猪肉，每天早上猪肉店门前，排有很长等待买猪肉的队伍，形成一道独特的风景。特别是春节临近，猪肉作为最主要的年货，政府对每户人家的猪肉票份量也有增加，这时猪肉店全天候供应，以保障供给。遇到政策宽松的年份，偶尔有农户自屠猪肉摆摊出售，价格一般也与凭票的差不多。

猪肉店门前的廊街，用于水产买卖。水产买卖一般都有“中人”代称，中人是买进卖出的中间人，称水产品用的秤，由中人带来，买进卖出全部通过中人来协调完成。中人必须具备较高的水平，在称水产品过程中，一口气能直接报出重量、单价及总金额。街上中人的吆喝声特别响亮，走到街外也能听到。

东侧余姚地廊街南端，是专门用于柴禾交易的场地，卖主卖柴的运输方法有用船装来的，有担挑过来的，也有用手拉车拉来的，半夜后就开始买卖，买卖的过程也通过中人共同见证完成。

靠柴行附近还有米行，农户把多余的粮食换成钱。也有因缺钱而暂时卖掉粮食的，在粮食没收割之前，这种人家那种青黄不接的日子是相当难过的。当然粮食买卖也用中人。

西岸上虞地南端的理发店，逢马家堰市日开门的时间较早，当然散日就迟一点，那时店中有仨理发师，都是上年龄的，最小的也有五十岁以上，因此理发速度较慢，但理发时很仔细，一个早上每个理发师也只能理十个八个的头。

修理钟表的摊主，心灵手巧，对钟表零件了如指掌，或当场修理，或带回家修理，生意倒是较好。虽然六、七十年代人们经济条件不好，马家堰一带有钟表的人家却不在少数。

那时农村搞副业，都是利用农副产品作文章的，马家堰一带，用稻草打草包的人家较多，需要大量的草绳，因此在打草包副业的基础上，发展形成了一种搓绳的副业，附近地区搓绳而争点外快的很多，妇女、儿童及个别男人加入搓绳的行列。这样一来，马家堰街又多出一种草绳交易，廊街上满街都能见到买卖草绳的影子。

街上卖的豆芽菜，都是卖主们自己孵的，那时全部用木桶人工浇水孵出，夏天每隔四五天可出桶一次，到冬天人工就不能孵了。豆芽菜的卖主，数量较多时也用船运，只要船在街河边一停，再把豆芽菜桶挑上岸即可叫卖。

蔬菜之类的，一般都由余姚黄家埠及上虞盖北一带的农户担挑卖出，有各类蔬菜及水果之类。附近农户卖蔬菜的较少，因为当时靠一点自由地里产出的，只能供自己家里人吃。

河西岸靠北端的邮电局，因马家堰附近一带出路的人较多，因此生意较好，每天一早有来寄信的，偶尔也有发电报的。当时邮电局有两个职工工作，一个专门负责邮局值班及收发电报，另一人则是邮差，每天骑自行车到全公社各村分发各类报纸、信件、邮件等，因此邮差骑自行车的水平之高可算是附近没有。

当时正逢人民公社，每个生产队对每天开工时间都有规定，社员需准时上班干活，否则会被扣工分，严重时会被搞成“四类”分子。因此社员赶集的时间一般较早，赶完集还得参加生产队劳动。这样一来，马家堰街的市头都很早，至上午八点，赶集的人们渐渐散去，卖主们卖剩的东西，就得“倒担”了，马家堰一带把卖剩的东西贱卖时称作倒担，当然这种贱卖是相当贱的，简直如同白送。

那时的马家堰街，市面一般在早上四点至八点最是热闹，可说是人山人海，街河东西两岸的廊街上，挤满来赶集的人群，川流不息。而廊街两侧全部布满地摊，摆摊来迟的摊主，只得把摊位摆在市场外入口的路边上。由于市场四周有较多路口通往各地，赶集的人们，不论来自何方，一般都按距家较近的道路口进入市场赶集，走进街市后，不管朝什么方向，就随着廊街上赶集的人群，按部就班的移进。有的买主，因忘记或错过要买的东西后，还得重新返回拥挤的街市中，购买想要的东西。另外有的买主是专门来买一种或多种东西的，这种人赶集是直接找到想要的东西摊位，买完东西后就马上回家以节省时间。

马家堰东西两街总长大约有一里多路程，由于集市繁华，赶集的人们如要转上一周，用时起码需在半小时之上。

至今，附近有不少村已设有小型菜市场了，马家堰市场也已迁移至西面公路旁，建造了新的市场，老街的繁华已一去不复返了。