美食作业——张记烤鱼——唤醒你的味蕾

旭旭reacle · 发表于 2014-5-29 12:45:03

有幸被抽中美食试吃，我本来就爱吃鱼，真是吃鱼的好机会

张记烤鱼，地方挺好找的，可以205到联盟桥，沿体育场路往西走一会就到了，舜北小区90幢临街的一个店

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我们到的时候，门口的胖帅哥正在如火如荼地制作烤鱼，烟有点大，不过要的就是这感觉么

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考虑到我们人多队伍较庞大，店员为了让我们宽敞点就在店外露天放了桌凳餐具，10来人围桌而坐，气氛不错有木有（这个忘记拍照）

上菜了，两盆黑鱼，一盆草鱼，三大盆，其中一位吃货能够目测鱼有几斤，老板说他也没称过，反正挑大的给我们上了

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开吃了，拨开顶上的香菜，里面文章很大，料很丰富，配菜有胡萝卜土豆包菜洋葱油豆腐等等，我们选的是微辣，不过刚开始吃的时候都觉得不止微辣，
是真的比较辣，后来适应了。表皮烤得有点焦，可能调味品放得有点多，比较咸，里面的鱼肉不错，黑鱼滑爽可口，草鱼厚实鲜美，就是草鱼的刺有点多，吃的时候要小心。

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昨天天气比较热，边吃边出汗，就当排毒了。
如果吃夜宵的时候来感觉应该更好，约上三五好友，边吃边喝边侃，吹着徐徐凉风，够惬意

八零后 · 发表于 2014-5-29 13:20:46

喜欢吃黑鱼

琉璃半夏 · 发表于 2014-5-29 15:17:05

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[探店探食] 美食作业——张记烤鱼——唤醒你的味蕾