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请问大家如何看待过年酒店吃预制菜

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匿名
匿名  发表于 2024-2-28 12:50:22 |阅读模式  IP 属地:浙江
今年过年,因为想着改善一下生活,两三个月前就订了年三十的饭店包厢,期待着跟家人度过一个温馨的除夕.然后除夕前酒店通知说只有套餐,先选择一下,心想套餐也行,就选好了,等吃的时候发现都是预制菜,而且菜品都是一言难尽,新鲜度估计是速冻里放了2周以上的,龙虾的头貌似重复使用过,因为上面都发霉了,因为大过年的,我们选择了忍耐.
感觉过年以后不会选择去饭店吃了,性价比低到无法想象.吃这种预制菜,说实话不如我去山姆这种超市采购一车,1/3的钱都不用,至少新鲜度可以保证,也不会吃到重复使用的菜品.
不知道大家有没有跟我同样遭遇的,你们以后过年还会选择去吃预制菜吗?
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发表于 2024-2-28 13:07:45 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
饭店很少去吃,过年也是家里自己烧,饭店一桌的钱家里可以吃的很舒服了,小菜又新鲜,可以去菜场买,也可以去山姆买,也可以盒马快递,今年买了盒马的三文鱼,超级新鲜、肉质肥厚,来家里吃饭的朋友都觉得很好吃。
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发表于 2024-2-28 17:35:47 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
宝宝是天使 发表于 2024-02-28 17:04
我们出去吃的初衷就是想一家人都可以吃,如果家里吃总得有一个人做饭,但是经此一事,以后我就做饭吧,过年做几天饭下来,也免了过节胖三斤的烦恼,口味因为都是预制菜,而且应该是大锅的, 跟食堂菜没啥区别,所以,也不见得比自己做的更好吃.

饭店的小菜放的调料太复杂,以前偶尔吃一次回家总是口渴的不行,所以慢慢的就不去吃了,喜欢自己做,至少不会放很多的调料,清淡一点,不会伤了自己的脾胃。
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发表于 2024-2-28 17:40:02 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
我就纳闷了 以前没人提起这东西的时候也没见你们跳啊。。。现在损害某些人的利益了,买通一群营销号乱宣传推广  居然还真有人信了
没人保佑,自个珍重
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发表于 2024-2-28 17:19:49 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
你的情况不是一个人,是年夜饭都是一样的。光岳父母和自己父母几个人建议在家里吃,虽然没有那些冷盘和一道道菜,粗暴简单实惠,气氛十分好。一只帝皇蟹、海参、基尾虾、燕窝、排骨汤、鸡肉鸭肉羊肉,就这么多,化二千多点,饭店里可能要四千了。吃吃正好。七八个人,十分舒服。饭店就是方便,吃好走人。
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匿名
匿名  发表于 2024-2-28 17:04:43  IP 属地:浙江
helen小鱼 发表于 2024-2-28 16:19
从健康角度来说我家里还是蒸煮的菜吃的比较多,一边蒸箱蒸,一边炒几个菜,烧一桌菜完全可以的。

我们出去吃的初衷就是想一家人都可以吃,如果家里吃总得有一个人做饭,但是经此一事,以后我就做饭吧,过年做几天饭下来,也免了过节胖三斤的烦恼,口味因为都是预制菜,而且应该是大锅的, 跟食堂菜没啥区别,所以,也不见得比自己做的更好吃.
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发表于 2024-2-28 15:43:23 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
helen小鱼 发表于 2024-2-28 13:07
饭店很少去吃,过年也是家里自己烧,饭店一桌的钱家里可以吃的很舒服了,小菜又新鲜,可以去菜场买,也可以 ...

家里自己烧的菜的味道大多没有饭店里的好吃,且菜一般是现烧的热菜好吃(即边烧边吃的热菜),家里一般不可能专门请个厨师边烧边吃(否则一桌菜后面的烧好,前面已烧好的菜早就冷掉了)
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发表于 2024-2-28 13:46:21 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
helen小鱼 发表于 2024-02-28 13:42
我家就有一个亲戚做家宴的,要么小菜主人自己去买,如果全部包给他的话,他也是买的预制菜,批发的地方专门有这样的店的。

找家宴了,全包了,这不是傻子行为么。 大菜自己买,黄鱼,蟹,波龙
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发表于 2024-2-28 17:50:53 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
helen小鱼 发表于 2024-02-28 13:07
饭店很少去吃,过年也是家里自己烧,饭店一桌的钱家里可以吃的很舒服了,小菜又新鲜,可以去菜场买,也可以去山姆买,也可以盒马快递,今年买了盒马的三文鱼,超级新鲜、肉质肥厚,来家里吃饭的朋友都觉得很好吃。

盒马余姚配送吗?
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发表于 2024-2-28 17:18:11 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
吃不起酒店,都是乡村厨师现烧,最多烤鸭是做好拿来的
姑苏寒山寺,予己静幽心
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发表于 2024-2-28 16:19:36 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
baixing 发表于 2024-02-28 15:43
家里自己烧的菜的味道大多没有饭店里的好吃,且菜一般是现烧的热菜好吃(即边烧边吃的热菜),家里一般不可能专门请个厨师边烧边吃(否则一桌菜后面的烧好,前面已烧好的菜早就冷掉了)

从健康角度来说我家里还是蒸煮的菜吃的比较多,一边蒸箱蒸,一边炒几个菜,烧一桌菜完全可以的。
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匿名
匿名  发表于 2024-2-28 13:12:45  IP 属地:浙江
helen小鱼 发表于 2024-2-28 13:07
饭店很少去吃,过年也是家里自己烧,饭店一桌的钱家里可以吃的很舒服了,小菜又新鲜,可以去菜场买,也可以 ...

是的,现在开始也坚定自己动手,丰衣足食了,以前也是偶尔过年饭店,从此偶尔都消失了.
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发表于 2024-2-28 13:14:00 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
如果是预制菜,可以不点
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发表于 2024-2-28 13:15:56 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
余慈很多做家宴的,比较实惠,3000一桌非常好了,大饭店得7000以上
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发表于 2024-2-28 13:42:12 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
魏星菜场 发表于 2024-2-28 13:15
余慈很多做家宴的,比较实惠,3000一桌非常好了,大饭店得7000以上

我家就有一个亲戚做家宴的,要么小菜主人自己去买,如果全部包给他的话,他也是买的预制菜,批发的地方专门有这样的店的。
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发表于 2024-2-28 14:05:50 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
魏星菜场 发表于 2024-2-28 13:46
找家宴了,全包了,这不是傻子行为么。 大菜自己买,黄鱼,蟹,波龙

也有图省事,全包的,因为桌数多。
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发表于 2024-2-28 14:08:55 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
helen小鱼 发表于 2024-02-28 14:05
也有图省事,全包的,因为桌数多。

啊珊
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发表于 2024-2-28 14:10:32 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
大酒店。不预制咋整。几百桌,烧起来
别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿
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发表于 2024-2-28 14:56:06 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
魏星菜场 发表于 2024-2-28 13:46
找家宴了,全包了,这不是傻子行为么。 大菜自己买,黄鱼,蟹,波龙

做家宴不全包人厨师不接这样的单子
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发表于 2024-2-28 15:02:37 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
自动登录 发表于 2024-02-28 14:56
做家宴不全包人厨师不接这样的单子

宁波那个聚喜堂很不错,没有预制菜,除了那种鸭舌头
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发表于 2024-2-28 17:21:27 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
咖啡馆的西餐早就实施预制菜了
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