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[探店探食] 姚城慢食记|三顾手搓冰粉店,终于吃到了正宗的四川冰粉

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发表于 2022-6-21 15:45:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 鸡仔不是鹦鹉 于 2022-6-22 08:25 编辑


      微信图片_20220621153214.jpg    微信图片_20220621153229.jpg

      听说这家乐涵小吃有卖正宗的四川冰粉,老板是四川人,我特地去了两次。第一次去的时候老板跟我说今天没搓冰粉,让我第二天再去。第二天我又兴冲冲地赶过去发现店门都关了,打老板电话也打不通,心想不会这么倒霉吧刚看上的店就倒闭了?还好还好,后来在外卖平台上又找到了这家店,原来是搬去玉立路了,改名竹苑小吃。于是我又踏上第三次寻找手搓冰粉的路。
微信图片_20220621153223.jpg    微信图片_20220621153513.jpg
      这家店最有名的就是手搓冰粉。老板娘说他们的冰粉都是当天一大早来店里搓的,满满两大桶还经常不够卖,就算卖不完也不会留到第二天。冰粉都是拿冰粉树的种子——石花籽搓的,所以里面比较多气泡。酱有红糖、椰汁、桂花、玫瑰,如果不够冰还可以额外加一点碎冰。小料很丰富(芋圆、山楂、圆子、蜜豆、葡萄干、花生碎),最好吃的是芋圆,芋圆也是特地找人手搓的,还是爱心形的,特别有嚼劲,充满紫薯的香气。
微信图片_20220621153740.jpg    微信图片_20220621153519.jpg
      除了冰粉外,还有很多四川特色小吃。本来想点一份钵钵鸡,但老板说钵钵鸡的汤底都是现做的,所以要提前预约才能吃。于是点了一份狼牙土豆,特地叮嘱要稍微生一点(脆的狼牙土豆就是最好吃!!!)。老板真的很好地掌握了我要的生一点的土豆,一点点脆,拌上微辣的酱,还有海带丝,好吃翻倍。甚至第二天我又点了外卖吃。这家店的价格也超级便宜,基本十块钱以内,喜欢四川风味的朋友一定要去尝尝!!
图片1.png
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发表于 2022-6-22 09:03:10 | 显示全部楼层
所谓的探店,不就是老板给钱,你们做广告或者卖团购赚佣金嘛。
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发表于 2022-6-22 09:21:49 | 显示全部楼层
这广告打的
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发表于 2022-6-21 15:59:28 来自手机 | 显示全部楼层
本地人吃这个的应该没有吧。我听到什么粉就没有心为了
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发表于 2022-6-22 11:38:16 来自手机 | 显示全部楼层
年轻人,好好做,还是有很多人期待真实探店的,况且这种小店老板也不会花这钱去做人气,赚的还没探店的钱多。希望小编能不忘初心探各种各样的美食
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发表于 2022-6-22 11:32:52 来自手机 | 显示全部楼层
陌路声音 发表于 2022-06-22 09:03
所谓的探店,不就是老板给钱,你们做广告或者卖团购赚佣金嘛。

如果是探店,就不会三顾了
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发表于 2022-6-21 22:20:14 来自手机 | 显示全部楼层

我本地的,蛮喜欢川渝风味小吃、特色;我认为一方水土养一方人吧,外省人还不喜欢吃生腌、臭菜类的东西。各有所爱吧
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发表于 2022-6-21 16:58:30 来自手机 | 显示全部楼层
这种东西吃了身上湿气会越来越重
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发表于 2022-6-23 11:44:16 来自手机 | 显示全部楼层
收不收钱不重要,我们大家都不知道也不能妄下结论。看内容写的不错,应该鼓励下。一个人变杠精了,看啥事都是灰色的
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发表于 2022-6-22 15:47:15 | 显示全部楼层
流动车上现在卖冰粉的很多,没有一家是好吃的
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 楼主| 发表于 2022-6-22 08:23:24 | 显示全部楼层
anyev2012 发表于 2022-6-21 15:59
本地人吃这个的应该没有吧。我听到什么粉就没有心为了

人家生意可好,你不吃不代表别人不吃啊
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发表于 2022-6-21 15:57:40 来自手机 | 显示全部楼层
这广告做的
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发表于 2022-6-21 16:26:33 | 显示全部楼层
就记得什几,好推也推个好点的
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一帘幽梦谁与共

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发表于 2022-6-21 18:12:19 来自手机 | 显示全部楼层
搓这个废手
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发表于 2022-6-21 18:37:47 来自手机 | 显示全部楼层
觉得不卫生
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发表于 2022-6-21 19:43:27 来自手机 | 显示全部楼层
不喜欢吃的
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发表于 2022-6-21 20:08:34 来自手机 | 显示全部楼层
不是我的菜不做评价
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发表于 2022-6-21 20:45:37 来自手机 | 显示全部楼层
价格实惠的,公园里一碗15
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发表于 2022-6-21 22:26:54 来自手机 | 显示全部楼层
外地人食物,本地人不喜欢吃
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发表于 2022-6-21 23:16:32 来自手机 | 显示全部楼层
一看这浇头,就没兴味了
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 楼主| 发表于 2022-6-22 08:20:59 | 显示全部楼层

无语子,我们自己掏钱做的探店,何来广告之说,就喜欢空口乱说是吧?
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 楼主| 发表于 2022-6-22 08:21:28 | 显示全部楼层
一步到位 发表于 2022-6-21 20:45
价格实惠的,公园里一碗15

冰粉+狼牙土豆才18还是16
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 楼主| 发表于 2022-6-22 08:22:03 | 显示全部楼层
拿个杯 发表于 2022-6-21 22:20
我本地的,蛮喜欢川渝风味小吃、特色;我认为一方水土养一方人吧,外省人还不喜欢吃生腌、臭菜类的东西。 ...

我也觉得
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发表于 2022-6-22 08:42:05 | 显示全部楼层
鸡仔不是鹦鹉 发表于 2022-6-22 08:23
人家生意可好,你不吃不代表别人不吃啊

淡定,我觉得挺好吃的,不过我都是吃火锅的时候来上一份,能解辣
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 楼主| 发表于 2022-6-22 09:10:45 | 显示全部楼层
陌路声音 发表于 2022-6-22 09:03
所谓的探店,不就是老板给钱,你们做广告或者卖团购赚佣金嘛。

笑死了,这是自己找的店没拿一分钱,还自己掏钱做的,不了解别乱说好吗
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