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小胖说|即将下雪了,你期待下雪吗?我很期待

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发表于 2018-1-19 23:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 他们叫我小胖 于 2018-1-20 08:32 编辑

下雪啦?
天气预报说下周会有雨雪天气
不过得看缘分
缘分这东西,说稀奇还真稀奇
看雪居然也得看缘分
这二十四
节气今儿个是最后一期了
因为今天是大寒
C-_Users_zlh_Desktop_24_大寒_5a43189054021_副本.jpg

《月令七十二候集解》:“十二月中,解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”

大寒.jpg


中国古代将大寒分为三候:

一候鸡乳;就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。

二候征鸟厉疾;鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。

三候水泽腹坚在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚,孩童们可以尽情在河上溜冰。

大寒2.jpg


怀念下雪天,小时候住山里,冬天又时常下雪。每次下雪都会封山,车辆也很难通,只有胆子大的才敢开。

这时候,就是考验家里食物储存的时候了。腌制食品此时就派上用场,腌菜,下雪前刚挖的笋,腌肉等等。只为了等着一场雪。


大寒4.jpg

与其他节气不同的是,大寒适逢年终岁末,短短十几天时间里,往往蕴含很多传统节日,比如腊八、尾牙、小年、春节等。


小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
腊八粥喝几天
哩哩啦啦二十三
二十三糖瓜粘
二十四扫房子
二十五做豆腐
二十六煮煮肉
二十七杀年鸡
二十八把面发
二十九蒸馒头
三十晚上玩一宿
大年初一扭一扭

大寒5.jpg

腊八粥

今年大寒节气里适逢腊八,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。

每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。

大寒9.jpg


腊八蒜

泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。

翡翠碧玉的腊八蒜是北方的习俗饮食,尤其在华北地区,在阴历腊月初八的这天来用醋泡制蒜。不讲究器皿,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地等泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉,就可食用了。

这腊八蒜的来历跟蒜有关。据说腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,近年关了,各家商号要在这天把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚。但是快要过年了,中国人总讲个面子和彩头,总不能杀到人家家里大喊:“欠债还钱”。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了。

北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”用蒜替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”。

大寒7.jpg

你期待下雪吗?

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雪中四明山,果然不同凡响  发表于 2018-1-20 11:41
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发表于 2018-1-20 13:16:22 来自手机 | 显示全部楼层
下你妹的雪,老子不用上班了呀

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说的对  发表于 2018-1-21 12:27
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发表于 2018-1-20 10:38:27 来自手机 | 显示全部楼层
期待下雪
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发表于 2018-1-20 08:23:45 来自手机 | 显示全部楼层
希望越大失望越大
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发表于 2018-1-20 13:24:01 | 显示全部楼层
下雪可以有,雨夹雪就免了
余姚人民广播电台
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发表于 2018-1-20 12:00:52 来自手机 | 显示全部楼层
下雪可以有,雨夹雪就免了
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发表于 2018-1-20 11:45:01 | 显示全部楼层
可怜那些在道路除雪的人
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发表于 2018-1-20 09:49:13 | 显示全部楼层
赶紧下,早放假
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发表于 2018-1-20 08:33:49 来自手机 | 显示全部楼层
我也很期待,下雪就可以放假了……
不乱于心,不困于情。不畏将来,不念过往。如此,安好。。。
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发表于 2018-1-20 08:48:20 来自手机 | 显示全部楼层
农村希望冬雪有个好收成
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发表于 2018-1-20 10:00:45 | 显示全部楼层
期待下雪
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发表于 2018-1-20 10:03:52 | 显示全部楼层
期待下雪
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发表于 2018-1-20 10:34:07 来自手机 | 显示全部楼层
根本没雪
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发表于 2018-1-20 10:35:23 来自手机 | 显示全部楼层
希望能下,太久太久没有见过了
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发表于 2018-1-20 10:43:25 | 显示全部楼层
会让你们失望的.
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发表于 2018-1-20 10:53:45 | 显示全部楼层
非常期待下雪
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发表于 2018-1-20 11:53:54 来自手机 | 显示全部楼层
有人欢喜有人愁
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发表于 2018-1-20 12:09:23 来自手机 | 显示全部楼层
我是不指望了
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姑苏寒山寺,予己静幽心

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发表于 2018-1-20 14:03:44 | 显示全部楼层
农历年前积雪还是有希望的
知树杨梅
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发表于 2018-1-20 14:46:56 | 显示全部楼层
上班路太危险
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