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生活·实验室 | 牛奶倒地上留下白色痕迹?别紧张,小编来实测!

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发表于 2017-4-22 09:58:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 西西酱 于 2017-4-22 10:19 编辑

20日,网友“余姚吴奇隆”在余姚论坛上发帖《大雨都冲不走的网红牛奶你们还敢喝吗?》,引起了很多网友的关注。大家说,这还是牛奶吗?明明就是油漆嘛!


1.png
(网友所发图片)

21日上午,该牛奶的生产公司联系到我们小编,说明了他们的看法。

网友的那袋牛奶西酱是找不到,但让我很感兴趣的是,这牛奶留下的白色痕迹到底是什么鬼?是所有牛奶都会有的吗?


说再多的话不如实验走一波~

于是西酱从超市以及商店(绝对正规渠道),购买来了不同品牌但配料都只有“生牛乳”这一项的6款牛奶。


2.jpg


为了让大家看个明白,西酱做了个表格。


3.png

实验开始,来吧少年,尽情地倒啊~


4.jpg

(其实还是倒得很小心的,给环卫工人造成困扰就不好了)


最后路边一排的白白的东西...


6.jpg

刚好,咱们刚“搞酱”完,这天就下起了小雨。看下路面上的6摊痕迹,虽然没有网友发的照片中那么明显的痕迹,但这颜色看来一时半会儿是消失不了的。

第二天上午西酱又到实验地点观察了一下......什么?没了!


7.jpg

是的,在确认我们没有找错位置之后,我们凭肉眼证实昨天六滩痕迹都没有了。

就连网友说“像油漆一样”的科迪原生牛奶都消失地无影无踪了。


8.jpg

咱没有“完美复制”网友的情况,西酱估计啊,是在气温、湿度等方面有差异。我的牛奶都被柏油路吸收了!

西酱也希望有兴趣有质疑的网友们,如果你们发现像我们网友所发的情况,拍照来告诉我们哦!



但如果牛奶留下的印记,除了网友们高度怀疑的三聚氰胺,还会有别的可能性吗?

对此,西酱咨询了下食品检验中心的工作人员。工作人员说他们没有实际检测过,也不好说留下的是什么。但同时也提到,有些脂肪含量高的牛奶,水分蒸发后是会留下白色痕迹的,其实那都是脂肪和蛋白质等物质。

大家要是发现这样的情况,也不必太过恐慌。


9.jpg


[还没完哦,下面教你怎么挑牛奶~]

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发表于 2017-4-22 10:26:42 | 显示全部楼层
网红奶,不想喝。总觉得不太放心
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发表于 2017-4-22 10:05:03 | 显示全部楼层
那篇文章应该放到微信公众号,这样就不会引起那么多人怀疑了,毕竟公众号的文章都是一些老宁办在转来转去,不过小编这样不惜成本来澄清虽然我是愿意相信,但是从中你们收了多少公关费?或者换一种方式,所有小编当场喝一袋这款牛奶并上传视频,这样绝对有说服力。

点评

没抽签,包括我在内的小白鼠小编们,都喝过科迪的奶,这不都好好的嘛。  发表于 2017-4-22 10:21
抽签抽到科迪的那位是不是做了很久的思想斗争。。。。  发表于 2017-4-22 10:14
抽签抽到科迪的那位是不是做了很久的思想斗争。。。。  发表于 2017-4-22 10:14
不瞒您说,昨天我们确实把剩下的牛奶都喝光了  发表于 2017-4-22 10:10
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发表于 2017-4-22 10:04:45 | 显示全部楼层
原来如此~~
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 楼主| 发表于 2017-4-22 10:09:07 | 显示全部楼层

所以作为普通消费者,咱们该怎么选择牛奶呢?

第一,当然是通过正规渠道,三无产品自然是不该买了。

第二,一般来说,保质期越短越好。再看一眼我们买到的牛奶。

3.png


这里有请度娘来解释下:

巴氏消毒法是指牛奶在72-85℃消毒,杀死所有的有害菌,但是一些有益菌仍然留存下来。

超高温瞬间消毒,就是在135-140℃环境下,消毒4-10秒钟,能将有害菌全部杀灭,不管是有害的还是有益的,统统杀死了。
所以牛奶保质期长,一般是里面的菌类大多被杀死了,也有专家说,是分子结构被破坏了,所以才能保存很长时间。这些牛奶不是说它不好,只不过对于追求牛奶营养的朋友们来说,喝进去的营养成分就少了。


10.png


一般超市冷藏柜里放着的都是巴士消毒奶。而常温可以放置保存的纯牛奶大多都是超高温瞬间消毒的牛奶。

而“网红牛奶”科迪原生牛奶,虽然有些店家会把它放冰箱当中,但它是灭菌乳,也就是采用了超高温瞬间消毒,所以菌类会比较少。


12.png


第三,可以看看营养成分表。

像西酱这次做实验所用的牛奶,蛋白质含量都在每100ml含3g左右,所谓奶浓,就是蛋白质的“杰作”。


13.png


另外,大家在选购牛奶的时候,不要看品名而懵了。所谓早餐奶啊营养奶,很多都是乳饮料或者调味牛奶,其中的蛋白质成分大多比普通牛奶低。在选购的时候,要仔细看它下方的产品类型哦。


14.png


而像舒化奶等,是针对有部分朋友喝普通牛奶会腹泻的情况而制作的,也就是解决了他们乳糖不耐的情况。如果你喝普通牛奶没有腹泻的情况,也没必要买这类牛奶。


你在挑选牛奶的时候,一般会选择什么品牌什么牛奶呢?大家也可以来说说自己的看法哦!


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发表于 2017-4-22 10:10:48 | 显示全部楼层
第二天,一看没了。这试验算是泡汤了。这一晚及一早的时间,谁还知道发生了什么啊?你能保证环卫工人没有过来清扫过?带两把刷子的垃圾清扫车,余姚可是有很多的。所以说,这实验白做了。
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发表于 2017-4-22 10:13:10 | 显示全部楼层
伊利6个月?这是往防腐剂里兑牛奶了么?
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 楼主| 发表于 2017-4-22 10:16:42 | 显示全部楼层
福王刘渊 发表于 2017-4-22 10:10
第二天,一看没了。这试验算是泡汤了。这一晚及一早的时间,谁还知道发生了什么啊?你能保证环 ...

为什么第二天去看,是因为当时网友说是第二天看到痕迹还在,而且很难弄掉,所以想复制一下。
而实验地点是在人少车少道路的非机动车道内,清扫车应该不会从非机动车道走吧...
当然我们的实验并不完美,只能说尽可能达到实验条件吧~
福王大大家大业大,不如来你院子里让我们再试试?哈哈
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 楼主| 发表于 2017-4-22 10:17:45 | 显示全部楼层
胖强哥 发表于 2017-4-22 10:13
伊利6个月?这是往防腐剂里兑牛奶了么?

高温消毒灭菌,6个月很正常。特仑苏也六个月来着...其实就是分子颗粒小了,据说容易保存。
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发表于 2017-4-22 10:23:56 | 显示全部楼层
我同事特别喜欢买国外的牛奶,我那时候还跟她说保质期一年的牛奶也不会太好,她不听还买。

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外国新鲜牛奶是不可能的。都是进口奶粉还原奶  发表于 2017-4-22 11:05
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本帖最后由 胖强哥 于 2017-4-22 10:27 编辑
西西酱 发表于 2017-4-22 10:16
为什么第二天去看,是因为当时网友说是第二天看到痕迹还在,而且很难弄掉,所以想复制一下。
而实验地点 ...

其实你录个视频,从开箱剪开到喝光一气呵成,BGM用轻松俏皮的音乐就能完美解释这一切了,喝奶的主角你们可以外聘格子先生,毕竟政府发言人形象高、大、上。要彻底打消疑虑就要做到极致,没有奶源让科迪给你们发几箱过来,最后还可以搞一个以你们出面去检测然后微信公众号大促销,小编带头喝,并且出售,这个公关危机堪称教科书
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发表于 2017-4-22 10:24:39 | 显示全部楼层
个人偏好7天的鲜牛奶,过期了可以做面膜用
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发表于 2017-4-22 10:27:15 | 显示全部楼层
科迪奶哪里买?
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发表于 2017-4-22 10:27:26 | 显示全部楼层
厉害了,我去年咳嗽买的梨,炖冰糖的,没吃完放到现在都不烂。现在的食品质量就是好
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发表于 2017-4-22 10:27:51 | 显示全部楼层
还是习惯超市里买牛奶
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发表于 2017-4-22 10:29:03 | 显示全部楼层
国产奶要想恢复大家的信任,这路还长着呢
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西西酱 发表于 2017-04-22 10:16
为什么第二天去看,是因为当时网友说是第二天看到痕迹还在,而且很难弄掉,所以想复制一下。
而实验地点是在人少车少道路的非机动车道内,清扫车应该不会从非机动车道走吧...
当然我们的实验并不完美,只能

是个不错的提议,容我先去买块地。
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发表于 2017-4-22 10:32:35 | 显示全部楼层
奶粉都买国外的了,国产奶这两年还有市场?什么网红不网红的,没喝过,也不会喝

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进口外国新鲜牛奶是不可能的。都是进口奶粉还原奶  发表于 2017-4-22 11:06
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阿迪不是奥迪 发表于 2017-4-22 10:24
个人偏好7天的鲜牛奶,过期了可以做面膜用

面膜还是厨邦好,敷足180天,敷出美味敷出鲜
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发表于 2017-4-22 10:35:11 | 显示全部楼层
没有多大意义,还是相信相应数据
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