本帖最后由 ~闪闪~ 于 2016-9-17 10:11 编辑
现在说起私房，头一个印象就是贵，人均二三百是起码，五六百也正常，反正海参石斑给你端上来，气派十足。但这些菜，终究不是寻常家庭里的惯常。
可私房菜的本质，应该与贵无关。我总觉着，既然称之为私房菜，那总是要有些独门的绝艺，与众不同的风格，这种手艺或是家传，或是自创，即便是最寻常的菜，可也与外边那些馆子里卖的味道有些不同，能吃出最用心的那股劲来，才能叫私房。
那在余姚吃私房菜该去哪呢？ ☟☟☟
-金南通- 金 南 通
环境清幽，闹中取静，独辟蹊径。店内每一处设计，每一倚窗，无不处处惊喜、无不处处惊叹，诠释着对生活细节最精致的观感与喜悦，大厅可容纳150人就餐，楼上拥有众多包间，每个包间都有其不同的风格，非常适合宴请亲朋好友。
楼外看是寂静，而楼里却早已热闹非凡，菜品以本帮菜系为主，乡土气息浓郁，菜品之“私”让人味美难忘，客座之“私”让人推杯换盏之间顾虑全消。
穿越时空，感受儿时最最寻常的余姚味道，有家的温馨，在高楼中有种彷如异度空间的感觉。
（楼上楼下的墙绘古色古香）
店家经营餐饮行业数年，另有金南通酒店（老店）位于四明西路（俞家桥路68号，中央公馆附近）,本店厨师都拥有多年厨房经验，经过专业培训，能掌勺地道的余姚本帮菜，餐位300多个，具有四明山的风格，承接婚宴，生日宴等，菜品新鲜，口味佳，价格实惠，酒水平价。
图/金南通夜景全景
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“下面就让小编带你们一品金南通私房菜吧”
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·笋干肉，讲究浓油赤酱，浓郁的色泽、香甜的口感，百吃不腻，是很多家庭的家常菜式。与肉一起搭配的除了笋干还有干菜等等 ·特色酱排，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，就着汤汁我能吃下两饭白米饭。 ·松子鲈鱼，港真这道菜我已经有些年数不见了，在以前它可是宴席常品，后来却渐渐销声匿迹了。松子鲈鱼，外形美观，高雅大方，酥脆甘香，微酸微甜，醒胃可口。 ·筒盆河三鲜，有螺狮，有小虾...非常鲜美 ·香辣小龙虾，真的是又香又辣，底下居然还藏着一块块白白嫩嫩的年糕块，美味至极。
·猪油渣羹糊，放了猪油渣就是香，摆在面前都能闻到香味。 ·虾皮蒲子，非常家常的一道菜，蒲子很嫩，很新鲜，味道咸淡适中。 ·南瓜汤，又是一道蛮古老的菜品，南瓜很是香甜，很清口。 ·鲜花生，都是地道的本土货，色泽鲜嫩，嚼到嘴里一股浓浓的鲜香味，是喝酒人士的最佳选择。 ·金南通秘制小番薯，香甜可口，不过吃了一个我就撑了呢，切记不能先吃番薯，不然就吃不下其它美味了呢。
-其它美味-
-家常菜-
-小海鲜-
【金南通私房菜】
每一道菜系都是经过掌柜的精挑细选，都是环保有机之食物 本店还长期供应象山舟山小海鲜，货色新鲜
【本店宗旨】 好油好食材，用心做好菜； 让价格回归合理，愿诚信永驻南通
特色经营 | 私房菜 | 小海鲜 | 野味
新店开业，优惠大酬宾（到店咨询） 正式营业：2016年9月16日 营业时间：早9:00~晚9:00
【金南通私房菜】
地址：余姚市谭家岭西路795号 订餐热线：62599388 13705849381 13646670028
快来金南通私房菜一品余姚地道美味吧
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发表于 2016-9-17 09:56:56
变色卡
千斤顶
显身卡
发表于 2016-9-18 15:15:52
不好吃 
楼主
