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[探店探食] 快来看我的盛世美颜。--“甬尚觅食记”

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发表于 2016-9-10 19:19:49 | 显示全部楼层 |阅读模式  IP 属地:浙江
本帖最后由 严大侠 于 2016-9-10 19:25 编辑

吃粥向来是朝食,不知何时起午市,晚餐,甚至宵夜。粥铺开得夜以继日,风生水起。从一碗白粥酱咸菜到虾蟹菌菇功夫粥,一把米被好吃者做出了无限可能。又被好事者放进了粗陶的碗,精装的铺。吃粥变成了雅事。

店面:觅食
地址:余姚天一广场德克士旁
电话:22707049

试吃菜色:牛肉菌菇砂锅粥,白蟹对虾砂锅粥,海参巴沙鱼柳虾仁砂锅粥,山药香菇粥,南阳小笼包,招牌煎饺,紫薯包,红糖馒头,辣拌对虾,特色酱萝卜,培根针菇卷,辣拌花蛤,土鸡瓦锅菜,招牌油焖笋,鲜榨西瓜汁。

觅食这家店可以说是余姚颜值最高的一家粥店了,完全是小资咖啡馆的调子嘛。宽敞明亮,简洁清爽。和他的粥一样平和却惊艳。


店铺很好找,就在天一广场,德克士旁边。对面就是公交车站台。

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财富天一的店都有一个通病,餐厅里没有卫生间。很不方便。觅食的角落里贴心的安了小型卫生间和洗手台,大大方便了食客。其实吃喝拉撒都是大事。俗事雅事都得当回事。

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老板人真的很好,进门一直招呼,一般试吃都是规定好的菜,而觅食的老板是让我们自己点。大家都不好意思,最后由老板代点。第一个就是大菜,店里最贵的海参粥,各色粥,小食,点心一点不含糊。像是招呼老友一般的热情豪爽。遇到这样的老板是福气。老饕能吃到优选的食材,吃货能得到实在的分量。
我最爱牛肉菌菇粥,本来今天胃不舒服只打算看看,结果一口下去,整个人顿时有了生气。蓝颜当数李大仁,养胃还得好粥道。觅食强调不加味精,粘稠剂。的确,我吃到的也是食材,细盐,慢熬的好粥。
这样一家高颜值的店,价格适中,人均消费60元左右。看到美团有优惠券,精明的顾客不要错过啦。

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他家热菜,冷盘,点心,酒水。选择很多,尤其是粥,种类很多,咸甜都有,大锅的适合多人,亦有一人食的小份。点心里的紫薯包强推嗷,是我们一直央求小编刷脸多上几笼的小食。

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这些是我夹到碟子里的,可不是只有这点菜量啊。

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临了,老板还送了我们100元的现金券。一般遇到这种事我都会高呼土豪,可是觅食的老板却让我觉得更像是个豪爽的朋友,笑盈盈的招呼,没有生意人的精明谄媚。也许和他做的食物有关吧。

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这样的一家店,我注定是当不了老板娘了,但是我愿意当个老顾客。

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意见建议: 1.服务员统一着装。可能刚开业吧,看到几位以为是客人,结果是在招呼顾客的工作人员。只有部位是穿着工作服。
                 2.纸巾不够多,桌上一碟一张,用完就没有了。
                 3.洗手台处能再安放一个烘干机,不然洗手后一直湿湿的。










































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发表于 2016-9-10 19:44:52 来自手机 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
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发表于 2016-9-13 15:28:19 | 显示全部楼层  IP 属地:浙江
谢谢
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